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Schlagwort: schassberger

Veröffentlicht am 14. Mai 201124. April 2020

Herbert Nuss

Coq d'Or für den Gasthof "Zum Schwaben" in Heiden weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Mai 201117. September 2018

Viva! Das Restaurant in Basel-Oberwil wurde zertifiziert

Im schweizer Oberwil existiert ein Euro-Toques Gourmet-Tempel - Philipp Oser und Erik Schröter verleihen "Viva" die Seele weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Mai 2011

Das kleine Jagd-Kochbuch ist aktueller denn je

Aus dem Grün kommen sie daher - Die Jagd-Rezepte - Überarbeitet und aktuell: passend zur Jagdsaison präsentiert Maitre Ernst-Ulrich W. Schassberger "Das praktische Jagdkochbuch" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Mai 201117. September 2018

Josef Hubertus

Das Hotel-Restaurant "Hubertus" bekam den Gourmet-Award Euro-Toques überreichte vor zahlreichen Besuchern den wertvollen Preis weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. Mai 201117. September 2018

Marcel Dauksch

Marcel Dauksch kocht im Restaurant "Genusswerk" - Der 29-jährige Euro-Toques Sterne-Maître setzt auf Frische und Regionalität weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. April 201117. September 2018

Wellness-Award von Euro-Toques in Ruhpolding verliehen

And the Winner is: Der Ortnerhof in Ruhpolding - Die Stegmeiers, Inhaber des Wohlfühlhotels Ortnerhof, holen den "Wellness-Award" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. April 201118. Januar 2017

Maibock aus dem Schwäbischen Wald

Sternekoch Ernst Karl Schassberger zeigt den fachgerechten Umgang mit heimischem Wild in der Küche weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. April 20116. Januar 2018

Küchenmeister Josef Hubertus wird am Karfreitag geehrt

Die Osterfeiertage beginnen in Tholey mit einer Gourmet-Award-Auszeichnung für einen echten "Handwerker" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. April 201117. September 2018

Neues World-Toques/Euro-Toques Sterne-Restaurant in Bochum

Ein bisschen clandestine Atmosphäre gefällig? Herr B. sorgt für eine gepflegte Küche - World-Toques/Euro-Toques-Sternekoch Daniel Birkner kocht für die Loge "Harmonie" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. März 201117. September 2018

World-Toques/Euro-Toques mit neuen Sterneköchen über den Globus entlang vertreten

Ob in Deutschland, Österreich, Spanien oder Costa Rica - immer mehr Köche schließen sich World-Toques/Euro-Toques an Frederic Gerhold, Gerald Leininger, Frank Heppner und Jörg Rokitta bauen das WT/ET-Netzwerk weltweit aus weiterlesen ...

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