Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade

DMAX, Samstag, 25.04. um 10:10 Uhr. In dieser Episode nimmt Gordon Ramsay das "The Granary" in der ländlichen Gegend von Hampshire aufs Korn - Mit 200 Plätzen ist dieses schicke Restaurant bis dato das größte, das der Küchenkritiker wieder in Ordnung bringen soll weiterlesen ...

Kräuterland Schwäbische Alb

SWR, Samstag, 25.04. um 21:50 Uhr. Erstaunlich, was auch Menschen von der Wiese alles essen können - Pimpinelle, Schabziegerklee oder Mädesüß - Frisch gepflückt geben sie vielen Gerichten erst das richtige Aroma - Ein Gaumenkitzel von Mutter Natur weiterlesen ...

Alles für den Gast Wien 2009

Seit Samstag, 18. April, steht die Messe Wien vier Tage lang ganz im Zeichen der Gastronomie und Hotellerie - Mit dabei sind neben anderen die Spitzenköche Siegfried Kröpfl, Gerhard Gugg, Mike Süßer und Franz Zodl weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Samstag, 18.04. um 09:25 Uhr. Kann ein einziger Sturm die Seele einer Stadt auslöschen? In dieser Episode macht sich Küchenchef und Journalist Anthony Bourdain auf den Weg nach New Orleans, um selbst herauszufinden, was von der Lebensfreude der Stadt am Mississippi geblieben ist weiterlesen ...

Tim Mälzer kocht!

ARD, Samstag, 18.04. um 15:30 Uhr. Tim Mälzer kehrt im Ersten zu seinen Wurzeln zurück - Er zeigt das, was er am besten kann - kochen - Und das mit frischen und gängigen Zutaten - Mälzer solo in der Küche - das ist das neue kulinarische Markenzeichen der ARD am Samstagnachmittag weiterlesen ...