Sieben Mal in Folge wurde das 'Lumière' vom 'Vancouver Magazine' zum besten Restaurant Vancouvers gewählt. Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie - ZDFdokukanal, Montag, 28.01., 06:45 - 07:15 Uhr, Kulinarische Weltreise weiterlesen ...
Der für Service und Küche mehrfach ausgezeichnete SeaDream Yacht Club erlaubt Einblicke in die Kochtöpfe seiner Chefköche: Das englischsprachige Buch mit dem Titel "Dream Cuisine" enthält über 90 Rezepte, die man sonst nur an Bord der Zwillingsyachten SeaDream I und II genießen kann weiterlesen ...
Laut einem Artikel, der über stern.de verbreitet wurde, soll Hanna Agostini in ihrem Buch "Robert Parker - Anatomie d´un Mythe" die Behauptung aufgestellt haben, sich nicht mehr als sieben Tage pro Jahr in Frankreich aufhält um dort die Weine zu verkosten weiterlesen ...