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Schlagwort: restaurantführer

Veröffentlicht am 8. Dezember 200811. Juni 2025

Top-Gastronomie in Deutschland – Ein Marktüberblick

Eine wissenschaftliche Arbeit von Annika Kruse - Diese Arbeit entstand im Rahmen des Studiengang Tourismus, Schwerpunkt Hotelmanagement, an der Hochschule Heilbronn, Professoren Dr. Christian Buer und Dr. Michael Ottenbacher - Teil 1 weiterlesen ...
Veröffentlicht am 4. Dezember 2008

Sternewechsel

Die neuen Restaurantführer sind erschienen: Wer wurde zu Recht und wer zu Unrecht belohnt? Wolfram Siebeck erklärt in DIE ZEIT die aktuelle Situation weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. November 2008

Viele Köche des Jahres

Heinz Horrmann schreibt in der WELTonline über die 2009er Restaurantführer weiterlesen ...
Veröffentlicht am 23. November 200812. Januar 2021

Mirko Gardelliano neuer Barchef im Breidenbacher Hof

Das Luxushotel Breidenbacher Hof, a Capella Hotel in Düsseldorf gewinnt für seine exklusive Capella Bar den vielfach ausgezeichneten Barkeeper Mirko Gardelliano weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. August 200817. Juni 2025

Restaurantführer Köln

Jeden Freitag bewertet Helmut Gote im Magazin des Kölner Stadtanzeigers ein Restaurant: Jetzt erscheint der Restaurantführer "Der Gote" mit seinen 50 Favoriten in Köln und Umgebung weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. August 20085. Juni 2018

Bio-Restaurantführer für Mecklenburg – Vorpommern

Zehn Neuzugänge finden sich in der zweiten Auflage der Broschüre "Bio-Restaurants und -Cafés in Mecklenburg-Vorpommern" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 27. Juni 2008

Christian Verlag verkauft

Der Christian Verlag, der den Gault Millau Restaurantführer herausbringt, ist verkauft weiterlesen ...
Veröffentlicht am 31. Mai 2008

Wie bekommt ein Koch einen Stern?

Früher mussten in Sterne-Restaurants Silber und Kristall, Hummer und Stopfleber auf dem Tisch stehen. Heute können auch bescheidene Bistros und Gasthäuser eine Auszeichnung erlangen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. April 200823. Januar 2019

Gastronomieführer Allgäu

Schnell das richtige Restaurant im Allgäu finden und kostenlos den neu erschienenen Restaurantführer im Internet einsehen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Februar 2008

"Unterwegs in der kulinarischen Euregio Maas-Rhein"

Eine kulinarische Entdeckungsreise weiterlesen ...

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