233,5 Schlemmer Atlas Kochlöffel bzw. 77 Michelin-Sterne geben sich die Ehre zum "3. BUSCHE Branchentreff – Schlemmer Atlas Top 50 Köche" weiterlesen ...
Einen umfassenden Überblick über die aktuelle Gastro-Landschaft der französischen Hauptstadt bietet die Pencomreise vom 12. bis 14. Mai 2006. weiterlesen ...
Ferran Adria Schüler Cristiano Rienzner verlässt das Berliner "Remake", Nachfolger ist Andreas Dietrich (26) und als Souchef Michél Wendel. weiterlesen ...
Christof Geier wirft einen kritischen Blick auf Tim Mälzers „Schmeckt nicht gibt's nicht“. Christof Geier, Chefkoch des Restaurants Sonne, war sieben Jahre lang Küchenchef im Düsseldorfer Dreisterne-Restaurant „Im Schiffchen“. weiterlesen ...
Für Verliebte und Flitterwöchner hat die zum exklusiven Hotel Hassler gehörende Internationale Weinakademie im Palazzo an der spanischen Treppe in Rom, ein neues „Romantic Honeymoon“ Arrangement aufgelegt, das bis zum 15. März 2007 gültig ist. weiterlesen ...