Claus-Peter Lumpp

Claus-Peter Lumpp wurde in Baiersbronn ausgebildet und hat bei namhaften Köchen gearbeitet - Dazu gehören u.a. Heinz Winkler, Tantris und Eckart Witzigmann, in der legendären "Aubergine". Nicht zu vergessen: Alain Ducasse - Küchenchef im Restaurant Bareiss ist er seit 1992 weiterlesen ...

St. Moritz Gourmet Festival 2015

"British Edition", 26. - 30. Januar - Claude Bosi**, Gastkoch im Badrutt’s Palace Hotel, gilt als Extremist der neuen französisch-britischen Harmonielehre - Der experimentierfreudige Lyoner verbindet mit Vorliebe eine Vielzahl seltener Zutaten mit modernen Kochtechniken - uvm weiterlesen ...

Instant Reservation

Tischbestellung einfach & bequem: TripAdvisor Instant Reservation - Gäste können nun Reservierungen direkt auf TripAdvisor vornehmen und von besonderen Angeboten profitieren - nur in Frankreich, Spanien, der Schweiz und Belgien verfügbar weiterlesen ...