Kulinarische Weltreise – Vancouver
Chefkoch, Besitzer und Gründer des 'Lumière' ist der Kanadier Robert Feenie. 3sat, Mittwoch, 03.01., 17:15 - 17:45 Uhr weiterlesen ...
Weinbar Rutz, Berlin
Die "Weinbar Rutz" ist das Restaurant, das sich über die Jahre am kontinuierlichsten entwickelt hat, trotz personeller Brüche. Die Kochkünste von Marco Müller haben sich gesteigert - eine Restaurantkritik von Niko Rechenberg weiterlesen ...
Eckart Witzigmann
Der Jahrhundertkoch weiterlesen ...
Bulthaupt auf den Philippinen
Im Turo-Turo-Restaurant gibt es keine Speisekarte, stattdessen wird in den Topf geschaut und dann entschieden: "Turo" heißt zeigen weiterlesen ...
Neues europaeisches Gourmet-Portal online
Das Erbe von Gustav Volkenborn wird in seinem Sinne und Andenken weitergeführt weiterlesen ...
Goldene Pfannen für Bayern
Stephan Brandl vom Restaurant Gut Apfelkam bei Rosenheim wird von gusto zum Koch des Jahres gekürt - Fabian Feldmann vom Restaurant Gastronomique im Heroldsberg bei Nürnberg ist "Aufsteiger des Jahres" - Heinz Winkler ist Bester, gefolgt von Hans Haas und Martin Fauster weiterlesen ...
Kulinarische Weltreise
Eckart Witzigmann präsentiert den Spitzenkoch Dieter Müller. 3sat, Samstag, 30.12., 17:45 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Gourmetgenüsse in Ostbayern: COLUMBIA Hotel Bad Griesbach
In den sanften Hügeln der bayerischen Toskana liegt eine neue Pilgerstätte für Feinschmecker: das Restaurant "Il Giardino" weiterlesen ...
Kulinarische Weltreise
Hongkong oder São Paulo, Sydney oder New York: In der neunteiligen Reihe 'Kulinarische Weltreise' besucht der 'Koch des Jahrhunderts' Eckart Witzigmann die besten Köche der Welt. 3sat, Mittwoch, 27.12., 17:45 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Vincent Klink im Jemen
Geschnetzelte Leber zum Frühstück - dabei ist es gar nicht leicht, ein ansprechendes Restaurant, geschweige denn frische Ziegenleber im Jemen zu finden. Eine Reise mit Kalaschnikow, Vorurteilen gegenüber Köchen und echten jemenitischen Männern weiterlesen ...