Schlagwort: restaurant

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Boris Rommel

Sternekoch Boris Benecke verlässt das 5-Sterne Superior Wald & Schlosshotel Friedrichsruhe - Sein Nachfolger Boris Rommel wird ab Mitte Februar 2016 die Aufgaben als Leitender Küchenchef übernehmen - Maître Dominique Metzger wurde zum Stellvertretenden Hoteldirektor ernannt weiterlesen ...
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Thomas Bühner und Thayarni Kanagaratnam

Am 1. April 2016 knallen im Osnabrücker Restaurant la vie die Champagner-Korken, denn das mehrfach mit Höchstnoten ausgezeichnete Spitzen-Restaurant feiert an diesem Tag sein zehnjähriges Bestehen! Grund genug für Küchenchef Thomas Bühner und Gastgeberin Thayarni Kanagaratnam, die vergangenen zehn Jahre Revue passieren zu lassen und dabei auch ein wenig in Erinnerungen zu schwelgen weiterlesen ...
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Kevin Fehling

Unser kulinarisches Jahr im Sternebereich startete im La Belle Epoque in Travemünde bei Kevin Fehling - Dort werden Sie ihn jedoch nicht mehr vorfinden - Fehling wagte den Sprung in die Selbstständigkeit und eröffnete im August dieses Jahres sein Restaurant "The Table" in Hamburg weiterlesen ...
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Lysebu in Oslo

Das Lysebu im norwegischen Oslo hat bei den World Luxury Hotel Awards 2015 als erstes Hotel des Landes überhaupt einen ersten Platz in der Kategorie "worldwide" gewinnen können weiterlesen ...
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La Liste – die 100 besten Restaurants der Welt

Als Gegenentwurf zur 50best Liste hat das Französiche Aussenministerium eine eigene Liste in Auftrag gegeben - dazu lies das Ministerium 200 Guides prüfen - ein Algorithmus fand die Besten 1000 Restaurants - Nr. 1 in Deutschland und weltweit Nr. 30: Schwarzwaldstube - 34. Vendome, 36. La Pergola, 54. Obauer, 75. Simon Taxacher, Platz 82 Klaus Erfort, 93. Adelboden, 94. Waldhotel Sonnora. Weltweit Nr.1: Benoît Violier, Platz 5 Caminada weiterlesen ...