Max Stiegl – Interview
Jens Darsow befragt Max Stiegl, Gut Purbach, Purbach weiterlesen ...
Internationale Spitzenweine auf Baros Maldives genießen
Auch das neue Jahr wartet mit Top-Winzern auf: am 30. Januar 2011 werden die preisgekrönten Weine des italienischen Weingutes Marchesi Frescobaldi aus der Region Piemont im Restaurant Cayenne Grill verköstigt weiterlesen ...
Stefan Manier- Interview
Jens Darsow befragt Stefan Manier, Gasthaus Stromberg, Waltrop weiterlesen ...
Schlemmerreise Frankreich
Erste Station ist die Region rund um Nyon, eines der besten Olivenölgebiete der Welt weiterlesen ...
Südtirols Restaurants und Weine erhalten zahlreiche Auszeichnungen
Südtirol gehört durch seine 15 Guide-Michelin-Sterne-Restaurants und 69 Haubenauszeichnungen des Gault Millau auch in 2011 zu einer der am höchsten prämierten Region Italiens weiterlesen ...
Die Winzer Tafelrunde im Schlosshotel Kronberg
An der Tafelrunde der Winzer präsentieren ausgesuchte Weingüter ihre Weine zum exklusiven 5-Gang Menü von Küchenchef Oliver Preding weiterlesen ...
Mein Himmel auf Erden
In 12 Kapiteln werden 12 typische Produkte vorgestellt, anhand eines Hofbesuches bei ihren Erzeugern weiterlesen ...
Schlemmerreise Frankreich
Vom Burgund nach Lyon weiterlesen ...
Philipp Bruns‘ Gespür für frischen Fisch
Neuer Küchenchef im Gutsherrenhaus Neddesitz weiterlesen ...
Interview mit Harald Rüssel
Jens Darsow befragte den Küchenchef des Restaurant
RÜSSELs Landhaus St.Urban, Naurath/Wald weiterlesen ...
RÜSSELs Landhaus St.Urban, Naurath/Wald weiterlesen ...