Eine Kooperation zwischen Tim Raue und Windrose
Sternekoch Tim Raue führt Gourmets in fernöstliche Garküchen und Nobelrestaurants weiterlesen ...
Restaurantkritik Tim Raue, Berlin
Wer kritisch hinsieht und Fehler aufzeigt, darf auch mal jubeln, wenn es angebracht ist - So wie ich heute bei Tim Raue - Heinz Horrmann is(s)t begeistert weiterlesen ...
Eine Kooperation zwischen Tim Raue und Windrose
Ein Traum wird wahr für viele Feinschmecker: eine Reise mit Tim Raue zu den Quellen seiner Inspiration - Der bekannte Sternekoch begleitet eine Reisegruppe des Berliner Reiseveranstalters Windrose nach Hongkong und Tokio weiterlesen ...
Berlinale: JIRO DREAMS OF SUSHI
Dabei ließen sie sich nicht von Äußerlichkeiten
beeindrucken, denn das Sukiyabashi Jiro liegt in einem UBahnhof Tokios, hat zehn Plätze und die Toilette ist im Bahnhof weiterlesen ...
beeindrucken, denn das Sukiyabashi Jiro liegt in einem UBahnhof Tokios, hat zehn Plätze und die Toilette ist im Bahnhof weiterlesen ...
Kreative, unabhängige Köche in Berlins Gastroszene
Wer auf die Einzelheiten blickt, kann aber einen spannenden Trend in der Berliner Sternenkonstellation erkennen: Die Spitzengastronomie löst sich zunehmend von den großen Fünfsternehotels - Unabhängige und unkonventionelle Köche mischen in Hinterhöfen und Szenebezirken die Berliner Gastronomie auf weiterlesen ...
Restaurant Remake, Berlin
Der Restaurantkritiker des Berliner Tagesspiegel, Bernd Mathies, besucht das REMAKE in Mitte - Küchenchef ist der Tim Raue Schüler Stephan Maron weiterlesen ...
Tim Raue serviert regionales Essen
Slow Food "Terra Madre Day” in der Kreuzberger Markthalle IX - Berlinale präsentiert das Kulinarische Kino weiterlesen ...
Gault Millau Berlin 2011
Michael Hoffmann kocht sich im neuen Gault Millau in die Berliner Küchenspitze - Fulminanter Neustart für Tim Raue - Höhere Noten für die Restaurants Frühsammer, Die Quadriga, Ana e Bruno, und Horváth - Gunnar Tietz ist "Sommelier des Jahres" weiterlesen ...
Restaurant Tim Raue wird mit einem Michelin Stern ausgezeichnet
Große Freude im Restaurant Tim Raue: Nur zwei Monate nach der Eröffnung vergibt der Guide Michelin den ersten Stern an das Restaurant in Berlin-Kreuzberg weiterlesen ...
Löw speisst im Restaurant Tim Raue
Bundestrainer Jogi Löw gab seinen Jungs Ausgang bis 23 Uhr: Die Mannschaft nutzte das milde Herbstwetter und verschwand aus dem Hotel Hyatt am Potsdamer Platz in die Berliner Nacht - Löw ging superlecker essen weiterlesen ...