oktober Archive - Seite 54 von 163 - Gourmet Report

28. Oktober 2009

Vitamin D und Folsäure

Nur etwa jeder fünfte Deutsche nimmt genügend Folsäure und Vitamin D auf - Soll man Grundnahrungsmittel deshalb mit diesen Vitaminen anreichern, um die Versorgungslage zu verbessern? Diese Frage diskutierten Wissenschaftler bei der Max-Rubner-Konferenz Mitte Oktober 2009 in Karlsruhe weiterlesen ...

26. Oktober 20093. Januar 2021

Die Alto Tapas Bars im Adina Apartment Hotel Frankfurt

Mit der Eröffnung des Adina Apartment Hotel Frankfurt Neue Oper am 01. Oktober 2009 hat die australische Hotelgruppe Adina auch ein neues, frisches Restaurant-Konzept eingeführt - Die Alto Tapas Bars bieten ihren Gästen traditionell spanische Tapas, ebenso wie asiatische oder deutsche Variationen und natürlich eine gute Priese aus der australischen Küche weiterlesen ...

24. Oktober 2009

Kochbuch: Polettos Kochschule – Mein Grundkurs für Einsteiger

Damit man die leckeren Gerichte von Cornelia Poletto auch selbst nachkochen kann, hat sie über 100 Rezepte in ihrem neuen Buch "Polettos Kochschule - Mein Grundkurs für Einsteiger" zusammengestellt weiterlesen ...

24. Oktober 2009

Fischfestival „Il pesce fa festa”

Das Fischfestival in Cesenatico - Emilia-Romagna - am letzten Oktoberwochenende ist bereits gastronomische Tradition in der Region weiterlesen ...

24. Oktober 2009

Das Promi-Kochduell

Ab Montag, 26. Oktober werktäglich um ca. 15.00 Uhr auf VOX - Die prominenten Gäste in der ersten Woche sind: Jochen Bendel, Olivia Jones, André Dietz, Liz Baffoe und Anna Heesch, der Profi-Koch ist Christian Henze weiterlesen ...

24. Oktober 2009

Neue Berliner Hotels

Berlin bietet die modernste Hotellandschaft Europas und wird dies auch zukünftig tun: Allein bis Ende dieses Jahres eröffnen fünf weitere Häuser - wir berichten über die neuen Hotels weiterlesen ...

23. Oktober 2009

Weiswurst-Diplom für die Bayerische Weißwurst

Kaum eine Wurst genießt so viel Mythos wie die bayerische Weißwurst - Doch mit dem kleinen Weißwurst-Einmaleins ist es bei Metzgermeister Norbert Wittmann in Neumarkt in der Oberpfalz nicht getan weiterlesen ...

23. Oktober 200914. Mai 2018

Neues von der Slow Food „Arche des Geschmacks“

Auf der ersten TERRA MADRE Austria, 28.-29. Oktober 2009 im Wiener Rathaus, werden neue Presidi und Arche-Produkte präsentiert und zum Verkauf angeboten weiterlesen ...

22. Oktober 2009

Grauburgunder mit Mostgewicht von 209° Oechsle

Wenngleich die Weinernte 2009 noch nicht vollständig abgeschlossen ist, gibt es aus der Pfalz bereits erste Rekord-Mostgewichte zu melden - Nach einer Mitteilung der Pfalzwein- Werbung erntete das Weingut Mohr-Gutting in Neustadt-Duttweiler am 13.Oktober eine Grauburgunder Trockenbeerenauslese mit 209° Oechsle weiterlesen ...

22. Oktober 200919. Januar 2017

Heißes Finale beim größten deutschen Hobbykoch-Wettbewerb

Am 22. Oktober um 20.15 Uhr treten die besten Teams auf tv.gusto zum kulinarischen Duell an - Der größte deutsche Hobbykoch-Wettbewerb geht ins Finale - Nach einem halben Jahr voller kulinarisch-kreativer Herausforderungen vom Blanchieren übers Pochieren bis hin zum Tranchieren stehen sich die beiden besten Teams endlich Herd an Herd gegenüber weiterlesen ...