Abnehmen auf Rezept
RBB, Mittwoch, 03.09., 20:15 - 21:00 Uhr. Viele Menschen möchten gern abnehmen. Aber welche Diät ist die richtige? weiterlesen ...
Nachfrage nach Bio-Obst stabil
Die Verbraucher in Deutschland haben im ersten Halbjahr 2008 ähnlich viel Bio-Obst gekauft wie im Vorjahreszeitraum - die Mengen unterschritten die des Vorjahres mit einem Minus von zwei Prozent nur leicht weiterlesen ...
Essen und Trinken bei Fruktosemalabsorption
Bei Fruktosemalabsorption ist die Aufnahme von Fruktose, also Fruchtzucker, der z. B. in Obst und Honig vorkommt, im Dünndarm gestört. Weitgehend unverdaut gelangt die Fruktose deshalb in größerer Menge in den Dickdarm weiterlesen ...
Nach dem Obstessen den Mund ausspülen
Wer jetzt im Sommer frisches Obst isst, sollte danach den Mund mit Wasser, Milch oder einer Mundspüllösung säubern - Der Grund: Säurehaltige Nahrungsmittel greifen den Zahnschmelz an weiterlesen ...
Kolibakterien im Salat?
Verdorbene Lebensmittel können Übelkeit und schwere Durchfälle auslösen - Salmonellen, Kolibakterien oder Listerien wurden bisher vor allem in Fleischprodukten gefunden weiterlesen ...
Zu Tisch in … der Basilicata
Die Basilicata, im Süden des Stiefels zwischen Apulien und Kalabrien gelegen, ist eine kaum bekannte Landschaft Italiens und gleichzeitig eine der ärmsten. Seit langer Zeit werden dort Oliven, Salat und Obst angebaut - So, 31.08. um 17:45 Uhr arte weiterlesen ...
Exotische Früchte
Das Angebot an exotischen Früchten aus den entferntesten Winkeln der Erde boomt - Denn die Nachfrage an Kumquat, Granatapfel, Goji- und Acai-Beeren und vielen anderen steigt weiterlesen ...
Richtige Ernährung? Meist fehlt schon das Grundwissen
Gesunde Ernährung könnte so einfach sein, wenn nur mehr Basiswissen verbreitet wäre. Viel wiedersprüchliches verunsichert den Verbraucher und unser Bildungssystem fühlt sich dafür noch zuwenig zuständig weiterlesen ...
ALLES APFEL BEIM EBELFESTIVAL – Dänemark
Vom 11. bis 18. Oktober dreht sich im dänischen Ebeltoft beim Ebelfestival 2008 alles um das beliebte Obst weiterlesen ...
Europaweites Schulfruchtprogramm
Frei nach dem Motto "Gegessen wird, was leicht verfügbar ist" will die EU-Kommission mit Hilfe eines Schulfruchtprogramms den Obst- und Gemüseverzehr von Kindern und Jugendlichen nachhaltig steigern weiterlesen ...