Ruth Reichl

Als Ruth Reichl von Los Angeles nach New York fliegt, um dort ihren neuen Job als Restaurantkritikerin bei der renommierten New York Times anzutreten, erlebt sie einen kleinen Schock: Von ihrer Sitznachbarin, die in der Gastronomie arbeitet, wird sie sofort erkannt weiterlesen ...

Micha Plonsky

Ein Kämpfer für Ästhetik in der Küche: Das war Micha Plonsky schon mit vier Jahren. Ein wenig blass fand er die Gans. Für das Weihnachtsfest wollte er den Braten zum Glänzen bringen. Also nahm er eine Dose Haarlack von seiner Mutter und sprühte gewissenhaft Flügel, Brust und Beine ein weiterlesen ...