Der verlorene Geschmack

Arte, Montag, 04.05., 08:10 - 08:40 Uhr. Auf dem Tisch stehen zwei Joghurts, einmal aus echten Erdbeeren, einmal mit künstlichem Erdbeeraroma - Der fünfjährige Michael probiert beide und entscheidet sich ganz klar für den künstlichen Joghurt weiterlesen ...

Lanz kocht

ZDFdokukanal, Montag, 04.05., 21:45 - 22:45 Uhr. Von wegen - Viele Köche verderben den Brei - Im Gegenteil! Die prominentesten Vertreter ihrer Zunft leisten in der Kochshow mit Markus Lanz ausgezeichnete Teamarbeit und kreieren die originellsten Menüs - gemeinsam, aber jeder in seinem Stil weiterlesen ...

Das Schweinshaxen-Duell

Kabel1, Montag, 27.04., 17:00 - 18:30 Uhr. Beim 'Haxenbauer' in München grillen die begehrten Fleischteile stundenlang über einem Buchenholzgrill - bis zu 300 Stück täglich! Noch mehr Haxen gibt es nur in einer Kölner Fleischfabrik weiterlesen ...

Schlemmerreise Alpen

BR, Montag, 27.04. um 17:00 Uhr. Wer Bayern pur erleben will, reist in den Königswinkel - Die majestätische Landschaft, umrahmt von einer beeindruckenden Bergkulisse, mit ihren Märchenschlössern und glasklaren Gletscherseen bietet Genuss für Augen und Gaumen weiterlesen ...

Wissenshunger

VOX, Montag, 27.04. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...

Al dente

SF1, Montag, 27.04. um 20:05 Uhr. Im Filmbeitrag zeigt «al dente», wie bei Bauernfamilie Bourquenoud auf der Alp Le Creux im Greyerzerland täglich zwei grosse Laibe des AOC Alpage Käses hergestellt werden weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Montag, 27.04. um 20:15 Uhr. In der heutigen Folge der 'Küchenklassiker' geht es um ein besonders edles Wildgericht - Rainer Sass präsentiert seinen ganz eigenen Rehrücken mit Wachholder und Thymian weiterlesen ...

Alfredissimo!

Eins Plus, Montag, 27.04. um 21:30 Uhr. Udo Kier kocht Pasta mit Kokosmilch, Zitronengras und Garnelen, Alfred Biolek bereitet einen asiatischen Thunfisch in Sesamkruste zu weiterlesen ...