ARD-Buffet
ARD, Montag, 06.07., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet zu: Bachsaibling in der Salzkruste weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Montag, 06.07., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Essenz' in Neuss weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 06.07. um 11:00 Uhr. Zu einem gelungenen Kaffeekränzchen gehört auch eine leckere selbstgemachte Torte - "service: trends" hat aus dem Odenwald, der Rosenstadt Steinfurt und aus der Kirschenstadt Frauenstein die leckersten Rezepte zusammengestellt weiterlesen ...
Essgeschichten
NDR, Montag, 06.07. um 13:00 Uhr. Vorgestellt werden drei Metzgermeister aus dem Raum Freiburg, die auf ganz unterschiedliche Weise ihren Betrieb gestalten weiterlesen ...
Polettos Kochschule
HR, Montag, 06.07. um 16:00 Uhr. Dass man auch aus Innereien etwas Leckeres zubereiten kann, zeigt Hellmuth Karasek heute gemeinsam mit Sterneköchin Cornelia Poletto weiterlesen ...
Städte der Genüsse: Trier
HR, Montag, 06.07. um 16:30 Uhr. Trier ist die älteste Stadt Deutschlands - Ihr Name leitet sich ab von dem keltischen Volksstamm der Treverer, der in der Talweite der Mosel schon Gärten und Äcker anlegte weiterlesen ...
Meisterköche zwischen Labor und Herd
ARTE, Montag, 06.07. um 19:00 Uhr. Die dreiteilige Serie bringt es an den Tag: In der Kochkunst vollzieht sich gerade eine stille Revolution - Die Wissenschaft hat Einzug in die Spitzengastronomie gehalten weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
RTL2, Montag, 29.06., 20:15 - 21:15 Uhr. Dirk und seine Mutter Karin sind völlig überfordert - Jahrelang haben sie die Pommesbude gegenüber dem Freibad geführt - Doch dann bot sich plötzlich die Gelegenheit, das Restaurant 'Freie Schwimmer' direkt neben dem Bad zu pachten weiterlesen ...
service: trends
HR, Montag, 29.06., 11:00 - 11:25 Uhr. Fisch ist sehr gesund - da sind sich die Ernährungswissenschaftler einig - Daher sollten Erwachsene am besten ein- bis zweimal pro Woche Fisch essen weiterlesen ...
Die Pommes-Tester unterwegs in Berlin
Kabel1, Montag, 29.06., 17:00 - 18:30 Uhr. 'Abenteuer Leben - täglich Wissen'-Pommestester Markus Ex und Olli Kammerer nehmen die Fritteusen der Hauptstadt einmal genauer unter die Lupe und erzählen, wo die besten Pommes zubereitet werden weiterlesen ...