Mit zwei neuen 3-Sterne Häusern, 13 neuen 2-Sterne-Restaurants und 46 neuen 1-Stern-Adressen kommt ab 8. April der Michelin-Führer "Main Cities of Europe" in der überarbeiteten Auflage 2009 für
27,95 Euro in den deutschen Handel weiterlesen ...
Laurent Leblanc
Das Restaurant "Rossini - Dresdens feiner Italiener" bekommt einen neuen Chefkoch - Der 37-jährige Laurent Leblanc leitet künftig die Küche des Genießer-Restaurants in der ersten Etage des Hilton Dresden weiterlesen ...
Gourmet Treffen im Sani Resort auf Chalkidiki
Griechenland lockt Liebhaber der Haute-Cuisine zur jährlich stattfindenden Sani Gourmet Week weiterlesen ...
Kopenhagen hat mehr Sternerestaurants als Berlin
Kopenhagen hat es geschafft. Mit insgesamt 14 Michelin-Sternen für dreizehn Gourmet-Adressen - mehr als Berlin, Rom oder Wien - zählt die dänische Hauptstadt zu den führenden Gastronomiestädten in Europa weiterlesen ...
Santi Santamaria
Katalanische, authentische Küche gepaart mit traditioneller handwerklicher Kochkunst - dafür steht das Drei Sterne Restaurant Can Fabes seit mehr als 25 Jahren - Der mehrfach ausgezeichnete Chef des Hauses und Relais & Châteaux-Mitglied Santi Santamaria vereint regionale, frische Produkte mit kulinarischer Kreativität weiterlesen ...
Neun Michelin Sterne für Mandarin Oriental Restaurants
Restaurants der Mandarin Oriental Hotelgruppe wurden bisher 2009 vom Michelin Guide mit insgesamt neun Sternen dekoriert - Gleich drei Restaurants glänzen im Mandarin Oriental, Tokio mit je einem Stern weiterlesen ...
Sachsen Feinschmeckerland?
Das Magazin "Der Feinschmecker" hat eine Hochglanz-Broschüre mit 200 kulinarischen Empfehlungen für den Freistaat herausgegeben weiterlesen ...
Tell Wagner
Tell Wagner ist der neue Küchenchef im East Hotel Hamburg - Tell Wagner erkochte sich bereits im Alter von 26 Jahren mit seinem eigenen Restaurant "Wagner’s" im Geburtsort Niederkassel einen Michelin Stern weiterlesen ...
Marc Foshs neue Pläne
Der britische Koch, der seit Jahren einen Michelin-Stern für sein Wirken im Restaurant Bacchus des Read’s Hotel in Santa Maria auf Mallorca hält, gab kürzlich seine Entscheidung bekannt, nach nunmehr 14 Jahren das Read’s zu verlassen, um sich neu zu orientieren weiterlesen ...
Christian Henze schliesst Landhaus
Michelin Sternekoch Christian Henze schließt das «Landhaus» in Probstried - Kochschule in Kempten bleibt weiterlesen ...