Eine Kostprobe von Ungarn

ZDF Dokukanal, Montag, 05.10. um 11:15 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...

Eine Kostprobe von Ungarn

ZDF Dokukanal, Samstag, 03.10. um 12:00 Uhr. Alleine, nur mit einer Kamera bewaffnet, hat sich ZDF-Redakteur Peter Theisen auf die Reise nach Ungarn begeben - Seine Hoffnung: In Budapest und Umgebung gastfreundlichen Menschen zu begegnen, die ihn zu Hause in ihre Kochtöpfe schauen lassen weiterlesen ...

Vitamin B12

Tierische Nahrungsmittel kommen den meisten beim Thema Vitamine wohl nicht gerade als erstes in den Sinn - Doch gerade in Fleisch, Fisch und Eiern steckt ein Vertreter, der für die Gehirnleistung insbesondere für ältere Menschen eine wesentliche Rolle spielt weiterlesen ...

Essgeschichten

NDR, Montag, 28.09. um 13:00 Uhr. Das Haltbarmachen von Obst oder Gemüse aus dem eigenen Garten ist charakteristisch für die Menschen in ländlichen Regionen - Mit Einmachen begann auch die Geschichte der Konfitürenfabrik Faller im Südschwarzwald weiterlesen ...

Tee-Botschafter gesucht!

Meßmer sucht jetzt Menschen, die mit ihrem Enthusiasmus für Tee auch andere begeistern können - Aus jedem Bundesland wird ein Tee-Fan zum Botschafter ernannt - Diese 16 Botschafter sollen sich für die Popularisierung des Tees einsetzen und damit das weltweit beliebteste Getränk in ihrem Bundesland repräsentieren weiterlesen ...

Eine Kostprobe von Indien

ZDF Dokukanal, Freitag, 25.09. um 14:30 Uhr. Sein Ziel war es, sowohl in der Provinzhauptstadt Goa als auch in der Metropole Bombay Menschen zu finden, die ihn spontan zu sich nach Hause einladen würden, ihn vielleicht sogar in ihren Kochtopf schauen lassen würden weiterlesen ...

Mythos Bier

Bier gehört wie Mineralwasser und Kaffee zu den beliebtesten Getränken in Deutschland - Aber Bier ist nicht nur ein Genussmittel, sondern in moderaten Mengen ein Heilmittel - Während Saufen zur Abhängigkeit und zu Krankheiten führen kann, ist der moderate Bierkonsum von einem Glas täglich gesundheitsförderlich weiterlesen ...