Ameropa: Gebettet auf Wein vom Rhein
Im Rheinhotel Lamm in Assmannshausen schlafen Ameropa Gäste auf 600 Litern Rheingauer Wein - Abwechslungsreiche Arrangements rund um Wein, Rhein, Natur und Kultur - Beginn am 20. März 2010 weiterlesen ...
Zubereitungstipps für große Fleischstücke
Zu den Festtagen sind neben der Weihnachtsgans auch große Stücke vom Schwein, Rind oder Lamm sehr beliebt - Ein klassischer Braten sorgt für stimmungsvolle Gemütlichkeit an der Festtafel und ist darüber hinaus praktisch in der Vorbereitung weiterlesen ...
Silvio Arndt
Silvio Arndt ist seit Juli 2008 Küchenchef im 4-Sterne-Hotel Prinzenpalais in Bad Doberan: Kommen Sie nach Bad Doberan und lassen Sie sich von Silvio Arndts Kochkünsten begeistern! - Rezept: In Chorizo-Bahnen gebratenes Lamm- und Stallkaninchenfilet mit Zitrusfrüchten, glasierten Zuckerschoten, Erdapfel-Mandelwürfeln und Balsamico-Kirschen weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Mittwoch, 18.11. um 09:10 Uhr. Anthony Bourdain trifft in Island, wie erwartet, auf robuste Naturen - Die Strongmen-Elite des Landes empfiehlt dem Feinschmecker auf der Suche nach ausgefallenen Gaumenfreuden die Eiweisbombe "Kjotsupa", eine auf Lamm basierende Suppe weiterlesen ...
Bib Gourmand Deutschland 2010
Bib Gourmand Deutschland 2010 - Sortierung nach Bundesländern - alle Ergebnisse - Bib Gourmand sind die guten, besonders preiswerten Restaurants des roten Michelin Führers 2010 weiterlesen ...
Andrew Zimmern
Der Alles-Esser - So schmeckt die Welt - Marokko - Eskimo-Eiscreme oder Elchnasen - Food-Tester Andrew Zimmern beweist auf seiner kulinarischen Weltreise eiserne Geschmacksnerven - In dieser Episode reist er nach Marrakesch - So, 01.11. um 10:40 Uhr dmax weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
Die etwas andere Promi-Kochschule - Thema heute: Lammcarré mit Zitronen-Kapern-Haube und Oliven-Couscous - So, 11.10. um 10:15 Uhr zdf weiterlesen ...
Start der Genuss-Akademie in Stift Zwettl
AMA Marketing und das Kuratorium Kulinarisches Erbe Österreich eröffnen in der Orangerie des Stiftes Zwettl einen weiteren Standort der Genuss-Akademie - Im Mittelpunkt der dort stattfindenden Intensivseminare stehen Lebensmittel wie Fisch, Rindfleisch, Wild und Lamm weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 16.09., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochen live am Mittwoch: Winzerbrot in Traubenform weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Freitag, 21.08., 16:05 - 17:00 Uhr. Kochkunst mit Klink- Lamm satt weiterlesen ...