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Schlagwort: lamm

Veröffentlicht am 22. Oktober 20119. Januar 2021

Frische Pfifferlinge genießen

Die mild-würzigen Wildpilze eignen sich hervorragend als Beilage zu Lamm, Geflügel und Wild, schmecken aber auch zu Fisch wie Steinbutt und Dorade weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. September 2011

GÄSTE 2011: Fachmesse für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung

Kulinarische Sternstunden waren vom 3. bis 5. September 2011 auf der Leipziger Messe zu erleben: Zum zehnten Mal forderte der "Internationale Leipziger Preis der Köche" zu Höchstleistungen heraus weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. August 20112. Juni 2021

Lamm Borghini und Ferrarisotto zur IAA im Restaurant nizza am main

Wahre Autoliebhaber beschäftigen sich auch nach einem langen Tag auf der größten Automobilausstellung der Welt noch gerne mit Pferdestärken - Deshalb bietet das Restaurant nizza am main, mediterrane Oase im Herzen der Frankfurter City, für die Dauer der 64. IAA ein spezielles Menü an weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. August 2011

Tristan Brandt, Sebastian Frank oder Daniel Schöfisch

Wer wird der Sieger? Finale des internationalen Wettbewerbs Koch des Jahres zur Anuga - Die Finalisten sind: Oliver Pudimat, Jan Steinhauer, Tristan Brandt, Dominic Decke, Daniel Schöfisch, Sebastian Frank, David Papin und Alexander Krob weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. August 2011

Sommer! Barbecue / Best-of-Menü im Restaurant Volt in Berlin-Kreuzberg

Die perfekte kulinarische Open-Air-Option von Donnerstag bis Samstag ist ein Gourmet-Barbecue im Restaurant VOLT am Kreuzberger Paul-Lincke-Ufer. Hier werden vom 4.-6. August von 17-21 Uhr leckeres Kreuzberger Fingerfood, Fleisch vom Lamm, Rind und Huhn sowie aufregende Salate serviert weiterlesen ...
Veröffentlicht am 30. Juli 2011

Sante de Santis

"Cucina povera": Es lebe die italienische Esskultur, es lebe die gute Zutat! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Juni 20119. Januar 2021

Marinaden, Saucen und Dips selbstgemacht

"Lieber selber machen" lautet bei vielen Genießern ein Leitspruch für die Grillsaison. Ob Marinaden, Dips, Chutneys oder Dressings - alle würzigen Begleiter zu Grillsteak, Brot und Salat kann man mit überschaubaren Zutaten zu Hause selber machen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 17. Mai 20112. März 2023

Grillen auf südafrikanisch

Weinempfehlungen von Schlumberger für ein gelungenes
südafrikanisches Grillfest weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. Januar 20116. Mai 2026

Iceland: Winkingerfest Thorrablot

Auf Island kommt Kurioses auf den Tisch - Iceland Express fliegt Abenteuerlustige zum Winkingerfest Thorrablot weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Januar 2011

Das perfekte Promi Dinner

"Queensberry"-Sängerin Leo Bartsch ist die erste Gastgeberin der Runde und lädt ihre Gäste zum "Geburtstags-Dinner" zu sich ein - 16. Januar um 20:15 Uhr bei VOX weiterlesen ...

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