Kochkurs rund um den Fisch in der Maremma
In kleiner Gruppe erlernen die Teilnehmer vor Ort die Zubereitung einiger der besten maremmanischen Fischgerichte weiterlesen ...
Berlins Gastronomie im Höhenflug
Ein Überblick über die besten Restaurants in Berlin - nicht nur für Berlin Besucher weiterlesen ...
Rach, Der Restauranttester
RTL mit "Kochprofis" Kopie ab Sonntag um 19.05 Uhr - RTL kopiert erfolgreiches Format der kleinen Tochter RTL2 weiterlesen ...
Kochbuch „Naturally Peninsula – Flavours“
Erstes Kochbuch der Peninsula Hotels entführt in die kulinarische Welt der legendären Grand Hotels weiterlesen ...
Paul Bocuse lebt drei Leben
"Ich war schon immer ein Mensch mit Appetit. Eine Eigenschaft, die einem sowohl in der Küche als auch beim Sex trefflich zupass kommt .... Seit Jahrzehnten lebe ich mit drei Frauen, für die ich drei verschiedene Haushalte ..."
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Harald Wohlfahrt im Interview
Deutschlands bester Koch Harald Wohlfahrt im Interview über Angst vor Kritikern, Hobbyköche und Laserstrahlen in der Sterne-Küche weiterlesen ...
Vox, Berlin
Eine Restaurantkritik von Nikolas Rechenberg - die Gerichte aus der Küche Pablo Löhles präsentieren sich mit gelungener Optik - preiswert ist das "Vox" allerdings nicht weiterlesen ...
Von der Kunst des Kochens im Wettbewerb
Wenn Köchinnen und Köche aus aller Welt an einem Ort zusammenkommen, um sich im Rahmen einer so genannten Kochkunstausstellung zu messen, gelten ganz besondere Regeln weiterlesen ...
Azoren – Windmühle mit eigenem Gemüsegarten zu vermieten
Casas Açorianas bieten traditionelle Unterkünfte auf den Azoren weiterlesen ...
Gault Millau 2007
Der neue Gault Millau prophezeit kürzere Speisekarten und höhere Preise in der Spitzengastronomie - "Koch des Jahres": Tim Raue in Berlin - 19,5-Punkte-Höchstnote für Joachim Wissler - "Tantris" in München und "Traube" in Grevenbroich abgewertet weiterlesen ...