Zenzakan, Frankfurt

Es ist eine der spannendsten Baustellen Frankfurts - mitten im Bankenviertel der Finanzmetropole entsteht derzeit das Zenzakan, eine neue Fine-Dining-Adresse mit asiatischer Küche - Mit seinen 2000 Quadratmetern setzt der Pan-Asian Supper Club einen neuen Standard für die urbanen Genießer der Mainmetropole weiterlesen ...

ARD-Buffet

ARD, Dienstag, 06.01., 12:15 - 13:00 Uhr: Jacqueline Amirfallah bereitet Kabeljau mit Sauerkraut im Strudelteig zu - Zuschauerfragen zum Thema: Alles Käse weiterlesen ...

Chris Staines

Das neue Jahr beginnt für Fluggäste der Lufthansa First und Business Class mit kulinarischen Kunstwerken von Chris Staines, dem Küchenchef des "Foliage" in London und einem der jüngsten Sterneköche überhaupt weiterlesen ...

Mit 300 PS zu Tisch

Kabel1, Samstag, 03.01., 15:05 - 16:05 Uhr. Ein Spitzen-Koch steht im Wald: Beim 'Bühlertaler Weinwandertag' will Spitzenkoch Andreas Schäuble (42) vom Restaurant 'Bergfriedel' 1000 Gäste mit einer mobilen Küche im Wald versorge weiterlesen ...

Frankreichs Küche Weltkulturerbe?

Unesco: Präsident Nicolas Sarkozy unterstützt die Bewerbung seines Landes - Frankreichs Küche soll Weltkulturerbe werden - Im Falle der Anerkennung werden schon die Kinder in der Schule das Kochen lernen - Ferner ist ein Museum der Kochkunst geplant weiterlesen ...

Landgasthäuser in Hessen

HR, Donnerstag, 01.01. um 12:45 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise - Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft weiterlesen ...

Restaurant Speisemeisterei

Nachdem Frank Oehler im Herbst das Kommando in der Küche im Stuttgarter Restaurant Speisemeisterei übernommen hat, waren die kritischen Feinschmecker im Ländle gespannt, wie sich der Neue am Herd des altehrwürdigen Edel-Lokals im Schloss Hohenheim schlagen wird weiterlesen ...