Tim und Rainer Mälzer kochen am 19. Januar gemeinsam
Vater Mälzer verkauft signiertes "Tim Mälzer" Werkzeug in seinem Darmstädter Laden weiterlesen ...
TV Bericht von der Koch WM Basel
Am 27. Dezember 2005 zeigt VOX eine 45-minütige stern TV Reportage über den Einsatz der deutschen Köche-Nationalmannschaft des VKD auf dem diesjährigen Salon Culinaire Mondial in Basel. weiterlesen ...
Die Königin und ihr Volk sind in Gefahr
Aktion BeeGood hilft mit Patenschaften für Bienen - Wer macht sich beim Biss ins Frühstücksbrötchen klar, dass Honig aus Deutschland vielleicht schon in wenigen Jahren eine Rarität sein könnte? weiterlesen ...
Jörg Götte
Kochtipps vom Profikoch - via Internet - gute Videos! weiterlesen ...
Andreas Klitsch und Fred Nowack im TV
"Call a Koch" - Start der neuen Reihe im "K1 Journal" weiterlesen ...
Tim Mälzer stellt sechs Weihnachtsmenüs aus Europa vor
Tim Mälzer hat sich von der kulinarischen Vielfalt Europas inspirieren lassen und stellt ab Montag, den 19. Dezember, in seiner Sendung "Schmeckt nicht, gibt's nicht" Weihnachtsmenüs aus sechs Ländern vor. weiterlesen ...
Brand in der „Residenz Heinz Winkler“
Sterne-Koch und Hotel-Chef Heinz Winkler geschockt - Eine schwer Verletzte weiterlesen ...
Henrique Sá Pessoa
Koch des Bairro Alto Hotels ausgezeichnet weiterlesen ...
Gault Millau 2006 Deutschland
Gault Millau 2006 Deutschland: Typisch für deutsche Küche: Allerweltsaromen - Der neue Gault Millau beklagt Fantasielosigkeit am Herd und Wucher beim Wein - Der Service in den alten Bundesländern verostet weiterlesen ...
Gault Millau Nordrhein-Westfalen – Koch des Jahres: Thomas Bühner aus Dortmund
Jean-Claude Bourgueil aus Düsseldorf und Eric Menchon aus Köln kochen sich im neuen Gault Millau in die deutsche Küchenspitze - Weitere Aufsteiger: Roberto Carturan in Köln, Christof Lang in Aachen und Heiko Nieder in Bonn - Stefan Weise vom „Vendôme“ in Bergisch Gladbach ist „Sommelier des Jahres“ weiterlesen ...