Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 18.12., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Schloss Reinach' in Freiburg weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
SWR, Mittwoch, 17.12., 18:15 - 18:45 Uhr. Gemütlich und beschaulich, so soll Weihnachten sein, doch häufig machen einem dabei die kulinarischen Vorbereitungen auf das Fest einen Strich durch die Rechnung weiterlesen ...
Christian Rach Koch-Gesetzbuch
Die Grundregeln erfolgreichen Kochens - Artikel 1: Kochen ist einfach und macht Spaß. Nicht verkrampfen, kein Stress! Dann Artikel 8: Kochen braucht Zeit. Und ausprobieren, keine Angst haben vor ungewohntem Terrain. Kochen kann auch Wagnis sein. Schließlich Artikel 4: Benutzen Sie Ihren Kopf beim Kochen! weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 17.12., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Schloss Reinach' in Freiburg weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Dienstag, 16.12., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Schloss Reinach' in Freiburg weiterlesen ...
Erster Michelin-Stern für Ulf Braunert und das „Jasper“
Dem Restaurant "Jasper" im Schweizer Fünf-Sterne-Hotel Palace Luzern und seinem deutschen Küchenchef Ulf Braunert mitsamt Team wurde jetzt eine der begehrtesten Auszeichnungen der Gastronomiebranche verliehen - der erste Michelin-Stern weiterlesen ...
Hans Lentz
Deutscher Küchenchef Hans Lentz wird kulinarischer Botschafter Chicagos: Hans Lentz vom InterContinental Hotel bringt die hervorragende Gastronomie der Millionenmetropole am Lake Michigan den Besuchern näher weiterlesen ...
Die Küchenschlacht – der Wochenrückblick
ZDFdokukanal, Montag, 15.12., 15:30 - 16:45 Uhr. Einmal mit den großen Stars der Küche am Herd stehen; einmal als Koch zu Gast bei 'Lanz kocht!' sein - Der Traum eines jeden Hobbykochs kann in Erfüllung gehen weiterlesen ...
Planet Wissen
Rbb, Montag, 15.12. um 14:15 Uhr. Kaviar, Trüffel, Schnecken und Austern gehören ohne Zweifel zu den Luxusspeisen - Trotz immer knapperer Kassen gibt es dennoch viele Menschen, die sich diese Gaumenkitzel nicht entgehen lassen möchten weiterlesen ...
Brighton
Einmal Weihnachten wie vor 150 Jahren erleben: Der Royal Pavilion in Brighton macht es möglich und lädt vom 20. bis 23. Dezember 2008 alle Kinder und Familien ein, ein viktorianisches Weihnachtsfest zu erleben - In der Küche des Pavilions schaut man dem Koch über die Schulter weiterlesen ...