Tim Raues Hong Kong Tips
Hongkong ... ich werde immer wieder um Restaurant Tips für HK gebeten, an dieser Stelle ein paar Hinweise weiterlesen ...
Sylt News
In Keitum eröffnet Johannes King gemeinsam mit seiner Lebensgefährtin Selina Müller eine Genusswelt mit Shop, Lieferservice und Gastronomie - Alexandro Pape ist Salzmüller und produziert Sylter Meersalz - Generationswechsel: Florian Hühne übernimmt Gogärtchen weiterlesen ...
Deutschlands leckerste Insel
Guide Michelin und Gault Millau zeichnen Sylter Spitzenköche aus - drei Zwei-Sterne-Restaurants auf Sylt: Johannes King vom "Söl’ring Hof" (Rantum), Sebastian Zier vom "La Mer" (List) und Alexandro Pape vom "Fährhaus" (Munkmarsch) weiterlesen ...
Massimo Bottura
Massimo Bottura besucht das Badrutt’s Palace Hotel in St. Moritz - Großes Kino für internationale Jet Set Gäste - 1. bis 23. Dezember 2012, eine Auswahl an Trüffel-Spezialitäten in den sechs Restaurants, in "Le Grand Hall" ein anspruchsvolles Kaviar-und Austernbüffet angeboten (25. Dezember 2012 bis 8. Januar 2013) - 6.1.2013 Russische Weihnachten weiterlesen ...
CookTank: Innovative Spitzenköche im Dialog mit Wissenschaft und Medien
Wie sieht die Küche von morgen aus? Welche neuen Zutaten oder Kochtechniken begeistern zurzeit und was kann eigentlich die Kulinarik aus der Forschung lernen? ... weiterlesen ...
Feinste Speisen im kanadischen Regenwald
Der Küchenchef kreiert High Quality Food. Durch die Besitzer der Lodge, die Morita Familie -den Gründern von Sony, kommt der japanische Einfluss zur Geltung weiterlesen ...
Expeditionskreuzfahrt durch Australiens dramatisch-schöne Kimberley-Region
Auf den Spuren der Aborigines im Westen Australiens - Luxus pur an Bord, alle Kabinen mit Balkon - Zodiac- und Helikopter-Ausflüge an Land weiterlesen ...
Johannes King und Heiko Antoniewicz
News vom Symposium CHEF-SACHE ALPS, 10. und 11. Juni 2012 in Zürich weiterlesen ...
Tim Raue und Harald Wohlfahrt
Seminare von "Deutsche See": zehn Jahre Fisch-Kochen mit den Besten - Einmal mit Harald Wohlfahrt, Joachim Wissler, Johannes King oder Tim Raue kochen? weiterlesen ...
Top5 Systemgastronomen
Die fünf umsatzstärksten Systemgastronomen McDonald’s, Burger King, LSG Sky Chefs, Nordsee und YUM! weiterlesen ...