Echte Spielführer überraschen ihre Mitspieler mit kulinarischen Länderduellen: Dann tritt zum Beispiel die französische Quiche gegen die italienischen Linguine an - Möge der leckerste gewinnen weiterlesen ...
Als Ballaststoffe bezeichnet man Teile pflanzlicher Nahrungsmittel, die der menschliche Körper nicht verwerten kann - Ballaststoffe (auch Faserstoffe oder Pflanzenfasern) sind Gerüst- und Stützsubstanzen von Pflanzen weiterlesen ...
Was steckt genau in dieser Süssigkeit? Wo liegen die Unterschiede? Weisser Nougat ist eine Mischung aus gekochtem Zucker, der im Gegensatz zum geschmolzenen Zucker weiss resp. transparent bleibt, Honig und luftig geschlagenem Eiweiss weiterlesen ...
Wer eine gesunde Ernährung führen möchte, sollte sich über die Inhaltsstoffe von Nahrungsmitteln informieren - Das beugt Mangelerscheinungen vor und fördert eine bewusste Ernährung weiterlesen ...
Aktuell sind sie wieder an jeder Obsttheke zu finden: Pfirsiche, Nektarinen, Aprikosen, Melonen, Pflaumen und Tafeltrauben - Schon in ihren Namen steckt der Sommer, denn sie haben dann Saison, wenn das Wetter am schönsten ist und versorgen uns auf leichteste und saftigste Weise mit Vitaminen weiterlesen ...
Die Autoren führten als Erklärung an, dass Hühnereier mehr sättigen und die Eier-Probanden deshalb bei der folgenden Mahlzeit mit weniger Kalorien einkamen - Bei den Lipidwerten waren keine Unterschiede zu verzeichnen weiterlesen ...
Kasseler und Speck in Würfel schneiden - Zwiebeln abziehen, mit Kasseler und Zwiebeln auf lange Holzspieße stecken und in erhitztem Öl ca. 10-15 Minuten braten weiterlesen ...