JENS BECHER und CARSTEN KUSCHEL
Das Showkochteam - Kochen kann ganz einfach sein. Und fast alles, was man zum Kochen braucht, findet man in der Region weiterlesen ...
Restaurant Kaffee Worpswede
Unter Volldampf diese Woche bei Jens Kommerau in Worpswede - Mo, 04.08. um 19:50 Uhr vox, weitere Folgen Di. - Fr. um 19.50 Uhr weiterlesen ...
Restaurant „Meer & mehr“ im Romantik Hotel Goldene Traube in Coburg
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Der Wein-Reiseleiter
Der bekannte Wein-Autor Jens Priewe leitet solche Reisen - WDR, Mittwoch, 21.05., 09:20 - 09:50 Uhr, Die kulinarische Reportage weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Geschmorte Kaninchenkeule im Topf gibt es Sonntag in 'POLETTOs Kochschule' - NDR, Sonntag, 13.04., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Zippelhaus, Hamburg
WELT ONLINE Restaurantkritiker Dieter Braatz besucht das Hamburger Zippelhaus in der Speicherstadt: "Beim ersten Versuch konnte der neue Chef am "Zippelhaus"-Herd unsere Erwartungen noch nicht erfüllen. An der Umsetzung seiner kreativen Ideen sollte er noch etwas feilen - und vor allem beherzter würzen" weiterlesen ...
Restaurant L’escalier, Köln
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Vegetarische Küche
Vegetarische Küche bietet viele raffinierte Möglichkeiten: Die renommierten Köche Philipp Wolter, Nils Henkel und Jens Dannenfeld haben exklusiv für die "Welt am Sonntag" ein Frühjahrs-Menü zusammengestellt weiterlesen ...
Weiterbildung der École Culinaire in Kulmbach
In der Trainingsküche von Raps durften die Schüler nicht nur ihre eigene Rezeptidee den Kollegen präsentieren, sondern erfuhren auch von Starkoch Otto Koch viele Tipps und Informationen aus erster Hand weiterlesen ...
Arrangement für vegetarische Turteltäubchen
Fleischlos glücklich: Valentinaden für Veggys weiterlesen ...