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Schlagwort: jahre

Veröffentlicht am 2. September 2011

Die Reifung von Weißwein – der Jahrgang 2010

Ein Wein ist dann auf dem Höhepunkt und bietet den höchsten Genuss, wenn sich seine Inhaltsstoffe in höchster Harmonie befinden - Doch wann ist das? Wie lange soll man ihn noch auf der Flasche reifen lassen und wie bei sich lagern? weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. August 2011

"Ein Riesling zum Abschied" oder eine kriminelle Begegnung mit Paul Grote

Am Mittwoch, den 14. September um 19.30 Uhr, ist Grote zu Gast im Oestricher Gutshaus der Weingüter Wegeler weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. August 2011

Ralf Zacherl

Profikoch Ralf Zacherl trifft in der "Promi Kocharena" auf weiblichen Charme und männliches Durchsetzungsvermögen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 21. August 2011

Rainer Sass

Sass - Die Kochshow - Party- und Büffetrezepte mit Sarah Wiener in Berlin - NDR, Sonntag, heute, 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 20. August 2011

Goodbye Haltbarkeitsdatum: Lebensmittel dank Bisin für Jahre frisch?

Jährlich finden Tonnen von Lebensmitteln aufgrund eines abgelaufenen Mindeshaltbarkeitsdatums den Weg in den Müll - Das kürzlich entdeckte, antimikrobiell wirkende Bisin könnte die Haltbarkeit um Monate bis Jahre verlängern - so die Vision des Entdeckers weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. August 2011

Jessica Vahlsing, Gina Geigenmüller, Sven Schmidt und Andreas Widmann

Vier junge Spitzenköche des Verbandes der Köche Deutschlands e. V. engagieren sich bei der World Chefs Tour against Hunger in Südafrika weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. August 2011

Makrele macht viele Medikamente überflüssig

Die Rheuma Ampel von Sven-David Müller macht Rheumatikern das Leben leichter weiterlesen ...
Veröffentlicht am 10. August 20117. Mai 2017

50 Jahre Mauerbau

Eine Stadt erinnert sich weiterlesen ...
Veröffentlicht am 9. August 201125. November 2019

Schlemmerwochen in der Freien Hansestadt Bremen

Für den Sommer kreiert Hilton Bremen ein außergewöhnliches "10 Jahre Menü" zum Jubiläum weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. August 201114. Juli 2021

Gäste wünschen sich Herkunftsauslobung in der Gastronomie

Immer mehr Menschen essen immer häufiger außer Haus - Bei der Restaurantwahl zählen oft das Angebot regionaler Spezialitäten und traditionelle Küche - Das AMA-Gastrosiegel etabliert sich dabei immer mehr als verlässlicher Herkunftswegweiser für die verwendeten Rohstoffe weiterlesen ...

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