Enzo im Schiffchen

Mit seinem Restaurant "Im Schiffchen", das 1977 eröffnet wurde, feiert Sternekoch Jean-Claude Bourgueil, der zwei Michelin-Sterne besitzt, nun schon seit Jahrzehnten große Erfolge weiterlesen ...

Ernest Buck

Zweieinhalb Jahre lang ging es bei Ernest Buck nur um die Wurst: Um eine Luxusbratwurst - Als Erfinder lässt sich der 55-Jährige nicht gerne bezeichnen. Eher als eine Kombination aus Unternehmer, Gourmet und Visionär. weiterlesen ...