Thüringer Bratwurstkönig ist ein Arnstädter
In Arnstadt beginnt im Jahre 1404 die in den Quellen nachweisbare Geschichte der Thüringer Bratwurst weiterlesen ...
DFB-Mannschaftskoch Holger Stromberg
Einen Sieg kann der DFB bei der EM schon vermelden: Holger Stromberg ist Mannschaftskoch: Sein Denken und Handeln passt perfekt zum erfolgreichen Konzept der Nationalmannschaft weiterlesen ...
Mario Kalweit
Mario Kalweit kocht 5 Jahre bei d&u weiterlesen ...
Südtiroler Blauburgunder-Wettbewerb 2008
Im Rahmen der 10. Blauburgundertage wurden jetzt die Sieger aus dem Wettbewerb um den besten Pinot Nero des Jahrgangs 2005 bekannt gegeben: Der Pinot Nero 05 von dem Südtiroler Winzer Franz Haas geht mit ausgezeichneten 82 Punkten als Bester aus der Verkostung dieser eleganten Rotweine hervor weiterlesen ...
Leaders Club Award 2008
Neue, innovative Gastronomiekonzepte werden beim 7. Leaders Club Award prämiert weiterlesen ...
Die Wurst, die aus dem Meer kommt: Fischsalami
Fleischermeister Peter Bolduan hat im ostfriesischen Aurich die erste Fischsalami Deutschlands erfunden - Kabel1, Freitag, 30.05., 10:10 - 11:10 Uhr, Abenteuer Leben - täglich Wissen weiterlesen ...
Island – „Friedlichstes Land weltweit“
Island kann sich mit weiterem Superlativ schmücken - Der Nordatlantik-Staat wurde zum «friedlichsten Land» der Welt gekürt weiterlesen ...
85 Jahre Eis am Stiel
Seit mehr als acht Jahrzehnten ist die kühle Köstlichkeit in aller Munde weiterlesen ...
Milchwirtschaft in Turbulenzen
Gutes Jahr 2007, schwieriger Start 2008 weiterlesen ...
Rainer Sigg
Seit Mai zeichnet Rainer Sigg als neuer Executive Chef für die Küchen des VICTORIA-JUNGFRAU Grand Hotel & Spa in Interlaken verantwortlich weiterlesen ...