Angel Palacios

Das Restaurant La Broche genießt für seine kreative spanische Küche seit Jahren einen herausragenden Ruf in der spanischen Hauptstadt - Der mehrfach ausgezeichnete Executive Chef Angel Palacios arbeitete bereits mit den legendären spanischen Drei-Sterne-Köchen Martín Beratasegui und Ferrán Adriá weiterlesen ...

Malika van Reenen

Die südafrikanische Chefköchin des Restaurants SIGNAL des Fünf Sterne Hotels Cape Grace in Kapstadt, Malika van Reenen, gibt einige ihrer erfolgreichen Rezepte preis - Ihre Kreationen wurden kürzlich im Hochglanz-Kochbuch A Touch of Rooibos von Rooibos Ltd. veröffentlicht weiterlesen ...

Andel’s Hotel in Berlin

In zwei Restaurants wird den Gästen eine internationale und leichte Küche serviert - Eine Besonderheit ist die vollklimatisierte, begehbare Weinkammer, in der alle edlen Tropfen des Weinbuches "The Austrian Wines of Vienna International Hotels & Resorts" erhältlich sind weiterlesen ...

Das Auge isst mit!

Kabel1, Dienstag, 31.03., 17:15 - 17:45 Uhr. Zur Eröffnung des nagelneuen Design-Hotels 'Andel's' am Berliner Alexanderplatz will Küchendirektor Peter Bernhard (53) ein echtes Schlaraffenland erschaffen weiterlesen ...