AllegroChef Italian Cooking School

Traditionsküche für Hobbyköche & Profis in den ALLEGROITALIA-Hotels - Wann ist die Pasta wirklich "al dente", wie gelingt ein richtiges italienisches Tiramisu und wie bereitet man fangfrische Fische und Meerestiere auf mediterrane Art zu? weiterlesen ...

Beach Club auf Bayerisch

Extravagante Gemütlichkeit am Tegernsee: Die Fährhütte 14 ist der neue Hotspot am Ufer - dafür sorgen die Althoff Hotels, zu denen auch das Seehotel Überfahrt in Rottach-Egern gehört weiterlesen ...

Florian Trento

Bereits seit 2009 kreiert Florian Trento, Group Executive Chef The Peninsula Hotels, Gourmet-Menüs für First und Business Class-Gäste der SWISS auf Flügen von Hong Kong nach Zürich - in enger Zusammenarbeit mit Andreas Haugg, Terrence Crandall und Kwok Chung Wan weiterlesen ...