Paul Bocuse
Am Mittwoch, den 8. Oktober 2008, war es soweit: Kochlegende Paul Bocuse eröffnete offiziell das neue "Le Sud" Restaurant im Mandarin Oriental Hotel du Rhône, Geneva weiterlesen ...
Jumeirah Festival of Taste
Gourmets haben vom 9. bis 13. November 2008 die Chance, in Dubai ein einmaliges Gaumen-Spektakel zu erleben - es kommen Brian Turner und Cyrus Todiwala vom berühmten Londoner Café "Spice Namasté", James Martin, Michel Roux und Jean-Christophe Novelli, Kerry Heffernan und weitere weiterlesen ...
Gault Millau besondere Ehrungen
Köche, die der GaultMillau 2009 Schweiz besonders auszeichnet weiterlesen ...
American Express Trendbarometer 2008
Europas Hoteliers und Gastronomen setzen in punkto Kundengewinnung auf das Internet. Sie optimieren ihre Webseiten und vernetzen sich mit Onlineportalen weiterlesen ...
Neuer Küchenchef im Hotel Elisenhof
Personelle und kulinarische Veränderungen im Restaurant des Hotel Elisenhof in Mönchengladbach - Neuer Küchenchef ist der 33-jährige Oliver Kuznik weiterlesen ...
Basel: Was für ein Jahr für Gourmets!
Basler sollte man sein! Im Umfeld von 50 Kilometern werden die Gourmets reichlich verwöhnt, auch im nahen Elsass und im süddeutschen Raum. Diesmal geht die Post in der City ab: Vor allem natürlich im noblen «Trois Rois» weiterlesen ...
Top 10 Hotels in den schönsten Weinregionen der Welt
Herbstzeit ist Weinzeit - Wochen, in denen nicht nur die Farben des Laubes berauschend sind, sondern auch die Stimmung nach dem ein oder anderen Gläschen Wein weiterlesen ...
Berliner Hotels lassen passieren
Hotels.com weiß, in welchen Unterkünften Berlin-Besucher zum Jahrestag des Mauerfalls am glücklichsten aufwachen weiterlesen ...
Erbarmen – die Hessen essen
Kabel1, Freitag, 17.10., 16:45 - 17:45 Uhr. Aufregende und anstrengende Tage für Küchenchef Frank Haipeter vom Hotel Steigenberger in Bad Homburg weiterlesen ...
Christophe Chabanel – Neuer Chefkoch im Cape Grace – Kapstadt
Mit Eröffnung des neuen Restaurants "SIGNAL" Mitte Oktober 2008 gewinnt das Fünf Sterne Hotel Cape Grace in Kapstadt mit dem Franzosen Christophe Chabanel (39) einen neuen Chefkoch weiterlesen ...