ARD-Buffet
ARD, Montag, 04.01., 12:15 - 13:00 Uhr. Karlheinz Hauser bereitet heute zu: Schulter vom Iberico-Schwein mit spanischem Schinken weiterlesen ...
Die erste BRIGITTE ohne Models
Sie sind Lehrerin, Studentin, Verkäuferin, Künstlerin, Buchhändlerin oder Gastronomin - und haben eines gemeinsam: Sie sind die Frauen, die in der aktuellen Ausgabe von BRIGITTE auf über 60 Seiten die neuen Mode- und Beauty-Themen zeigen weiterlesen ...
DLG-Käse-Guide 2010
Neuer Ratgeber in der DLG-Guide-Reihe Lebensmittel - Wissenswertes rund um Käse - 1.300 getestete Produkte weiterlesen ...
POLETTOS Kochschule
RBB, Samstag, 02.01., 12:50 - 13:20 Uhr. Hans-Jürgen Bäumler ist er zu Gast bei Cornelia Poletto und lässt sich zeigen, wie ein echter Klassiker der italienischen Küche zubereitet wird: Tortelloni alla Carbonara weiterlesen ...
Lafer!Lichter!Lecker!
ZDF, Donnerstag, 31.12., 16:35 - 17:30 Uhr. Kurz vor dem Jahreswechsel wird heute in der etwas anderen Promi-Kochschule nicht nur gekocht, sondern auch getrunken und ordentlich gefeiert weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Donnerstag, 31.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Otto Koch bereitet heute zu: Gratinierte Käseplatte weiterlesen ...
Die Kaffeetrends des Jahrzehnts „Nuller Jahre“
Die Nuller Jahre gehen zu Ende. Kein Jahrzehnt zuvor hat die Kaffeekultur in Deutschland derart verändert, obwohl Kaffee in Deutschland schon seit über 300 Jahren getrunken wird - Espresso & Co: Ende der Neunziger und Anfang der Nuller Jahre gab es überall fast nur Filterkaffee und in der Gastronomie wurde höchstens Milchkaffee in einer Schale serviert weiterlesen ...
ARD-Buffet
ARD, Mittwoch, 30.12., 12:15 - 13:00 Uhr. Vincent Klink bereitet heute zu: Hausgebeizter Lachs weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
SWR, Mittwoch, 30.12., 17:05 - 18:00 Uhr. Apfelsekt und Champagner - Mit Bernd Neuner-Duttenhofer und Martina Meuth, Kochbuchautoren und Fernsehköche weiterlesen ...
25 Jahre Götterspeisen für Feinschmecker von Kirberg Catering
Kirbergs Kochkunst lässt keinen kalt: Alles begann mit einem "sunny side up" für Mick Jagger vor dem Gig - Heute schmeckt das marinierte Wachtelei vom Event-Caterer Kirberg den ausgewählten Gästen von Top-Unternehmen wie Bvlgari - Seit 25 Jahren zaubern die Kölner Lukullen aus guten Zutaten aufregende Momente weiterlesen ...