Paprika

Paprika wird oft das "rote Gold" Ungarns genannt und ist aus seiner Küche nicht mehr wegzudenken - Ursprünglich gar nicht im Karpatenbecken beheimatet, gelangte die Paprika entweder aus Spanien, wahrscheinlicher aber aus Kleinasien nach Ungarn, worauf auch der Name "türkischer Pfeffer" schließen lässt weiterlesen ...

LE GOURMET

Christian Henze, Sterne- und MDR-Fernseh-Koch, bringt heute die Besucher der LE GOURMET auf den Genuss: "Iss was?!" Unter diesem Motto tritt Sternekoch Christian Henze täglich im MDR-Fernsehen den Beweis an, dass die traditionelle regionale Küche keineswegs von gestern ist weiterlesen ...

Slowman; Hamburg

Christian Rachs neues Restaurant "Slowman" liegt im Chile-Haus, in den Räumen der ehemaligen "Weinhexe" - Die "Restaurantschule" wird auf RTL ausgestrahlt, Starttermin ist heute, der 30. August weiterlesen ...

Tim Raue

Tim Raue ist der Star der neuen Sat.1-Show "Deutschlands Meisterkoch" - Großes Interview mit Tim Raue: "Gibt es etwas, was Sie nur heimlich essen?" Tim Raue: Currywurst, Pommes - Deutschlands Meisterkoch - Die größte Koch-Show aller Zeiten! Ab heute, 27. August, immer freitags um 20:15 Uhr weiterlesen ...