Die Küchenchefs
Palm Beach - Werden es die Köche auch diesmal schaffen? - VOX, Dienstag, heute, 23:20 - 00:20 Uhr weiterlesen ...
Chicago kulturell: Schokolade – ein Grund, ins Museum zu gehen
Neue Ausstellung "Chocolate: Around the World" in Chicagos Field Museum - So wird aus Samen Süßes: 5. Oktober 2011 bis 8. Januar 2012 weiterlesen ...
Fischerei in Salzburg
In Salzburg gibt es 9.500 registrierte Fischer - Die wenigsten von ihnen leben vom Fischfang, die meisten sind Hobbyfischer - 3sat, Dienstag, heute, 12:35 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
Lachse und Meerforellen wieder in Brandenburg heimisch
Im Jahr 1997 startete das Projekt "Lachse in Brandenburg" - Ausgewählte Projektgebiete sind das Stepenitz-System, das Flussgebiet der Schwarzen Elster/Pulsnitz sowie der Ucker - Die ersten Lachse wurden 1999 in der Stepenitz ausgesetzt weiterlesen ...
Gipfel der Genüsse: Das Mátra-Gebirge in Nord-Ungarn
An den südlichen Rändern des Mátra-Gebirges wächst seit mehr als 1.000 Jahren Wein - Im kleinen Dorf Gyöngyöspata führen tiefe Stollen in den vulkanischen Fels - Diese Stollen bilden ideale Lagerplätze für Weinfässer, weshalb die Zugänge fast immer hinter einem einstöckigen Häuschen versteckt sind - arte, Montag, heute, 16:50 - 17:35 Uhr (VPS 16:50) weiterlesen ...
60 Jahre Oberkircher Winzer
Als große Erfolgsgeschichte lesen sich die 60 Jahre Oberkircher Winzer eG, zu der Kilian Schneider, Präsident des Badischen Weinbauverbands das "Gütezeichen in Gold" überreichte weiterlesen ...
Kaffee oder Tee?
Kaffee oder Tee? - Jeden Tag neu entdecken! - Montag bis Freitag 16.05 bis 18.00 Uhr im SWR Fernsehen weiterlesen ...
Dill
Gewürze und Gemüse der Frühjahrsküche weiterlesen ...
ARD-Buffet
Otto Koch bereitet Freitag zu: Salat auf Gurkengelee mit gebratenen Garnelen - ARD, Montag bis Freitag, 12:15 - 13:00 Uhr weiterlesen ...
GÄSTE 2011
Innovative Produkte für Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung, aktuelle Ernährungstrends sowie Kochkunst auf Spitzenniveau stehen im Mittelpunkt der Fachmesse GÄSTE, die vom 4. bis 6. September 2011 zum elften Mal nach Leipzig einlädt - Doch nicht nur auf der Messe wird Gastlichkeit groß geschrieben - Rund ums Jahr bietet Leipzig ein breites gastronomisches Spektrum an - zu Lande ebenso wie am Wasser weiterlesen ...