Unter Volldampf
VOX, Montag, 14.09., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Lenz' in Hamburg weiterlesen ...
Licence to Grill
Das 500-PS-Barbecue - Feuer und Flamme mit Robert Rainford - Koch-Show - So, 13.09. um 14:35 Uhr dmax weiterlesen ...
Fröhliches Grillen mit Oliver
HR, Samstag, 29.08., 13:00 - 13:20 Uhr. Auf dem Grill fantasievolle Speisen zuzubereiten, dazu ermuntert der junge Frankfurter Koch Oliver Schneider bei diesem Kochkurs im Freien weiterlesen ...
Der Wolfsbarsch
Neben Lachs, Makrele, Forelle und Thunfisch spielt auch der Wolfsbarsch oder Loup de mer (Dicentrarchus labrax) auf dem Grill eine bedeutende Rolle - Sein grätenarmes, festes und aromatisches Fleisch macht den Raubfisch vor allem zum Liebling der feinen Küche weiterlesen ...
Al dente
SF1, Dienstag, 25.08. um 15:05 Uhr. Der Grill bleibt kalt, und trotzdem wird es heiss: In der ersten Sendung nach der Sommerpause wird ein Lachs auf ein Brett genagelt und an einer Finnenkerze gegart weiterlesen ...
Der Holunder ist reif
Jetzt hängen die schwarzen Holunderbeeren in dichten Trauben an den Ästen - Vor dem Verzehr muss das Wildobst unbedingt erhitzt werden, um giftige Inhaltsstoffe zu zerstören, warnt der aid infodienst weiterlesen ...
Al dente
SF1, Montag, 24.08. um 20:05 Uhr. Der Grill bleibt kalt, und trotzdem wird es heiss: In der ersten Sendung nach der Sommerpause wird ein Lachs auf ein Brett genagelt und an einer Finnenkerze gegart weiterlesen ...
Licence to Grill
Robert Rainford zeigt in dieser Episodevon "Licence to Grill", wie man die Gartenparty am persönlichen Feiertag kulinarisch aufpeppt - So, 23.08. um 14:50 Uhr dmax weiterlesen ...
Die Forelle
Eng verwandt mit dem Lachs (Salmo salar) ist die Forelle (Salmo trutta) - Auch sie ist ein unkomplizierter und vielseitiger Grill-Fisch für den Sommer weiterlesen ...
Licence to Grill
In dieser Episode kommen Robert Rainfords Fähigkeiten am Grill karitativen Zwecken zu Gute - So, 16.08. um 14:30 Uhr dmax weiterlesen ...