Spinat
Jetzt können Feinschmecker frischen Spinat aus der Region genießen - Die zarten grünen Blätter sind in der Küche vielseitig einsetzbar weiterlesen ...
Gordon Ramsay kocht in One&Only Cape Town
Am 3. April 2009 öffnet Sol Kerzners neues One&Only Cape Town seine Pforten und auch kulinarisch wird das Resort ein Projekt der Superlative - Für die Verköstigung seiner Gäste konnte Kerzner renommierte Namen wie Gordon Ramsay und Nobuyuki ‚Nobu’ Matsuhisa und damit zwei Sterne Restaurants gewinnen weiterlesen ...
Kochbuch – „ARD-Buffet“ – Kochen mit Otto Koch
Über 100 Rezepte auf 176 reich bebilderten Seiten für alle, die dem TV-Koch über die Schulter lesen möchten und es beim Essen einfach und raffiniert lieben weiterlesen ...
Die Kochprofis – Einsatz am Herd
Haus Bernards in Köln - So, 22.03. um 15:00 Uhr rtl2 weiterlesen ...
Rhein kulinarisch
NDR, Montag, 16.03. um 13:00 Uhr. In der pfälzischen Küche geht es deftig zu. Bekannt geworden ist vor allem der "Pfälzer Saumagen" - Aber es wäre falsch, die Küche der Pfalz auf diese Art von Gerichten zu reduzieren weiterlesen ...
Kochen nach Noten
MDR, Mittwoch, 11.03. um 13:15 Uhr. Einmal pro Jahr richtet Daniel Fischer mit seinen Leistungsschülern ein 24-Stunden-Kochen aus weiterlesen ...
Vichit Mukura
Vichit Mukura kochte am 03. März auf dem 13. RHEINGAU GOURMET & WEIN FESTIVAL - Darauf abgestimmt wurden die thailändischen Weine der Siam Winery serviert, deren exotische, fruchtige Nuancen perfekt zu den würzigen Gerichten passen weiterlesen ...
Alfred Biolek & Eckart Witzigmann – Unser Kochbuch – Vegetarisch
Das meistverkaufte Buch zum Thema vegetarische Küche ist neu aufgelegt - Ab dem 10. März ist eines der erfolgreichsten Kochbücher für fleischlose Rezepte wieder im Handel erhältlich weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Samstag, 31.01., 09:05 - 09:35 Uhr. Fülle interessanter Gerichte - So beginnt die Mahlzeit immer mit einer vielfältigen Auswahl von Vorspeisen - Mezze sagt man in der Türkei dazu, Mese auf dem Balkan weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken
WDR, Freitag, 30.01., 18:20 - 18:50 Uhr. Auch beim Blick in fremde Kochtöpfe kann man immer lernen. Besonders in Sachen Gemüse, darauf legt die ausländische Küche besonderen Wert - Sie entwickelt da mehr Phantasie und kennt eine Fülle interessanter Gerichte weiterlesen ...