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Veröffentlicht am 16. Februar 201212. Februar 2018

Hotel Hessischer Hof, Frankfurt

Vorab, der Hessische Hof ist nicht unsympathisch, würde er nur nicht so übertreiben - Man hat eine 5 Sterne SUPERIOR Klassifizierung, die für mich nicht nachzuvollziehen ist - Ich würde es als gutes 4 Sterne einstufen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 24. Januar 2012

Der Schlankheitswahn hat die Spitzenküche erreicht

Sie joggen, meditieren, fahren Rennrad und achten auf jeden Bissen. Es ist nicht zu übersehen, der Schlankheitswahn hat die letzte Bastion genommen: Auch die Köche werden nun immer dünner weiterlesen ...
Veröffentlicht am 31. Dezember 2011

Die neuesten Diäten im Test

Großes Minus für die Dukan-Diät - Vier Diäten im Test - zwei punkten durch gutes Bewegungsprogramm weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. November 20114. Dezember 2019

Thomas Bühner

Restaurant la vie setzt seine Erfolgsgeschichte fort: Thomas Bühner wird vom Diners Club Magazin zum "Koch des Jahres" ausgezeichnet, der Gourmetführer Gault Millau bekräftigt 19 Punkte weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. November 2011

Zehnjähriger Lemberger von Hans Haidle ausgezeichnet

"Bester Rotwein" der 2001er Jahrgänge im Wettbewerb zu Gerhard Eichelmanns Weinführer "Deutschlands Weine 2012" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 2. November 2011

Alles über Rouladen

Die Köche der Sterneküche schätzen Rouladen - Rouladen wurden in Frankreich erfunden, in Italien als Involtini geliebt und in Deutschland in vielen Variationen zubereitet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 6. Juli 2011

Hotel der Woche: HEIDE SPA Hotel & Resort in Bad Düben

Wer hier logiert, für den haben Ruhe und Erholung oberste Priorität - Erreicht man das Hotel, fällt der Anreisestress augenblicklich von einem ab, da man von den freundlichen und sehr zuvorkommenden Mitarbeitern herzlich in Empfang genommen wird weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. Februar 2011

Brandenburger Bauern stürmen Berlins Spitzenrestaurants

"Koch sucht Bauer"-Initiative führt zu ersten Kooperationen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. Dezember 2010

Wie ernährt sich Deutschland?

Mit Hilfe von 150 Familien, die im Studio zu Gast sind, werden die Ernährungsgewohnheiten der Deutschen genau unter die Lupe genommen - WDR, Dienstag, 28.12., 20:15 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
Veröffentlicht am 1. November 20103. Juli 2019

Orient-Express: Das Reisen im historischen Luxuszug

Als James B. Sherwood 1977 alte Wagen des legendären Orient-Express ersteigerte und für elf Millionen Pfund restaurieren ließ, wurde er - wie viele Menschen mit Visionen - zunächst nicht ernst genommen weiterlesen ...

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