Kerner kocht

Johannes B. Kerner und die TV-Köche Cornelia Poletto, Kolja Kleeberg, Mario Kotaska, Ralf Zacherl und zwei Gewinner aus "Die Küchenschlacht" brutzeln leckere Gerichte im Studio - ZDF, Freitag, 28.03.2008 23:00 - 00:10 Uhr weiterlesen ...

Wie der Norden früher aß

Was und wie haben eigentlich die Menschen im Norden vor einhundert, zweihundert oder gar dreihundert Jahren gegessen? Was speisten die Armen und was die Reichen ...NDR, Freitag, 21.03., 16:45 - 17:45 Uhr, So' n Schmaus weiterlesen ...

Gerichte und ihre Geschichte

Jeder kennt sie, aber die wenigsten wissen, wo ihr Name herkommt. Alltagsgerichte wie Maultaschen, Kasseler, Armer Ritter, Strammer Max oder das Fürst Pückler Eis und die Croissants - SWR,Freitag, 21. März 2008, 17.15 Uhr - 17.35 Uhr weiterlesen ...