MICHELIN Oberrhein 2013
Mit insgesamt vier 3-Sterne-Restaurants, acht 2-Sterne-Häusern und 58 1- Stern-Adressen ist der Guide MICHELIN "Rhin Supérieur/Oberrhein 2013" ab sofort im Handel erhältlich weiterlesen ...
Guide MICHELIN Frankreich 2013
Mit einem neuen 3-Sterne-Restaurant, fünf neuen 2-Sterne-Häusern und 39 neuen 1-Stern-Adressen kommt der Guide MICHELIN Frankreich 2013 in den Handel - so viel Sterne wie nie zu vor - Frankreich wieder weltweit führend weiterlesen ...
Wie wird man Bocuse d'Or?
2005 und 2007 gewinnt Frankreich zum ersten mal in der Geschichte den Bocuse d'or zweimal in Folge - Fabrice Desvignes damals Koch im Senat, schafft es nach einer verblüffenden Leistung, die so perfekt ist das sie Skepsis weckt weiterlesen ...
Frankreich ist Bocuse d'or 2013
Thibaut Ruggeri, Frankreichs Bocuse d'or 2013, arbeitet mit CHROMA type 301 Kochmesser - Design by F.A. Porsche - 2. Platz Dänemark, 3. Platz Frankreich - Fleischpreis: Großbritannien (arbeiten mit CHROMA Japanchef), Fischpreis Norwegen weiterlesen ...
Delta Airlines neue Weine
Neue Weinkarte in BusinessElite bei Delta Air Lines - Auswahl von Master Sommelier Andrea Robinson umfasst vier Kontinente - "Sky Sommelier" Programm für Purser an Bord weiterlesen ...
Gault Millau Deutschland App
Die gefürchteten Bewertungen des Gault Millau Deutschland 2013 und des Gault&Millau WeinGuide 2013 sind ab sofort als App erhältlich weiterlesen ...
Fast 100 kg Gemüse isst jeder
Über 25 kg Tomate und 8,5 kg Zwiebeln isst jeder im Durchschnitt (die im Bus neben mir sind das mit den Zwiebeln) weiterlesen ...
Deutsche sind experimentierfreudig
Die große Mehrheit (94%) nutzt den Urlaub auch als kulinarische Entdeckungsreise und probiert neue Lebensmittel aus - Damit liegen die Deutschen im Ländervergleich mit Italien (98%), Spanien (94%), Frankreich (92%), und UK (91%) auf Platz zwei der probierfreudigen Nationen weiterlesen ...
André Skupin
André Skupin freut sich über seinen ersten Stern im Restaurant "Gourmet 1895" im Hotel Kaiserhof, Münster weiterlesen ...
Kulinarische Rundreise durch Frankreich
Die Normandie ist vor allem für seine Apfel-Plantagen, den berühmten Camembert und den Calvados bekannt - Dagegen steht die Bretagne für sein Lammfleisch, die berühmten Belon Austern, den Hummer und verschiedene Krebssorten weiterlesen ...