Michelin-Führer Frankreich 2008
52 neue Restaurants mit Michelin Sternen ausgezeichnet weiterlesen ...
Französische Küche als Weltkulturerbe
Es gibt in Frankreich Lehrstühle für Kulinarisches, es gibt die berühmte "Woche des Geschmacks" (Semaine du gôut), in der das ganze Land im Bemühen um die Bewahrung seiner kulinarischen Traditionen vereint scheint weiterlesen ...
Erste online Weinschule
Degustonline ist die erste Weinschule, die Fernunterricht über Internet anbietet. Die Weinflaschen werden zugeschickt und der Kurs findet in einer online Lernumgebung statt weiterlesen ...
ITB Berlin Kongress Market, Trends & Innovation
WORLD TRAVEL TRENDS REPORT: USA - Deutliche Zuwächse beim Inbound, nach wie vor Probleme beim Outbound weiterlesen ...
Nils Henkel
Nils Henkel ist jetzt offiziell der alleinige Küchenchef im Restaurant Dieter Müller weiterlesen ...
ProWein 2008
Neuheiten der französischen Weinproduzenten machen neugierig auf den Espace France weiterlesen ...
Toni Mörwald
Höchste Auszeichnung - Toni Mörwald zum EURO-TOQUES CHEFKOCH berufen weiterlesen ...
Ab heute: Lea Linster bei der Bahn
Die Luxemburger Sterneköchin Lea Linster kocht ab heute bei der Bahn, den ganzen Februar lang! Im Rahmen der "Kulinarische Europareise" bei der Deutschen Bahn kocht bis Dezember jeden Monat ein anderer europäischer Spitzenkoch - Leas Spezialitäten: Hirsch Bourguignon, Bouneschlupp u.v.a. weiterlesen ...
Berlinale mit weiteren Programmhöhepunkten
...Die Vorbereitungen für die 58. Berliner Filmfestspiele vom 7. bis 17. Februar 2008 laufen auf Hochtouren weiterlesen ...
alles Schampus! – neues Themen-Weblog
Der Blog bietet News, Klatsch und Meinung rund um die schäumenden Weine dieser Welt: Cava, Champagner, Crémant, Prosecco, Sekt, Spumante etc. sowie die wöchentliche Kolumne "Schaum der Woche" weiterlesen ...