Gunnar Tietz erhält den Wine Spectator „Best of Award of Excellence 2007“
Nur elf deutsche Restaurants wurden vom New Yorker Restaurant Guide ausgezeichnet weiterlesen ...
Berlins exklusivster Reisemarkt
Asiens und Arabiens Vielfalt zu Gast im Hotel Palace weiterlesen ...
Neuigkeiten „first floor“, Berlin – Umbau, neuer Maître, neue Gedecke, neue Wasserkarte
Jerk Martin Riese, neuer Maître im Gourmetrestaurant „first floor“, und Küchenchef Matthias Buchholz bringen frischen Wind in das vielfach ausgezeichnete Berliner Sternerestaurant weiterlesen ...
Neuer Maitre fuer Matthias Buchholz: Jerk Martin Riese
Neuer Maitre für Sternekoch Matthias Buchholz im Berliner First Floor (Palace Hotel): Jerk Martin Riese kommt für Uwe Lein - Zuvor sammelte er unter anderem Erfahrung als Chef de Rang im Mallorciner Sternerestaurant "Ca's Puers" bei Eckart Witzigmann weiterlesen ...
Melia Berlin – Hotel der Woche in Varta-Führe
Seit März 2007 kürt die Redaktion auf ihrer Website das Hotel bzw. Restaurant der Woche weiterlesen ...
Paris-Moskau
Restaurantkritiker Niko Rechenberg besucht das Paris-Moskau in Berlin Moabit - Matthias Buchholz Schüler Sven Holwitt kocht - "mit dem neuen Koch ist das Essen wieder ein Genuss" weiterlesen ...
Matthias Buchholz präsentiert Thai-Gourmet-Tage im „first floor“
Matthias Buchholz und das Hotel Dusit Thani präsentieren Thai-Gourmet-Tage im „first floor“ des Hotel Palace Berlin weiterlesen ...
„Busche Deutscher Weinpreis“ Gala in Berlin
Im Anschluss an den offiziellen Teil der Preisverleihung servierte der Küchenchef des besten Berliner Restaurants "first floor", Matthias Buchholz, kulinarische Genüsse weiterlesen ...
Serbien: Noch mehr Betten für Belgrad
„IN Hotel“ hat seine Pforten geöffnet weiterlesen ...
Matthias Buchholz feiert zehn Jahre first class im „first floor“
Küchenparty im Hotel Palace Berlin am 5. November 2006 weiterlesen ...