Weitere Maßnahmen gegen Handel mit Gammelfleisch vom Kabinett beschlossen
"Mit dieser Gesetzesänderung sollen aktiv Schlupflöcher, beispielsweise für den ungesetzlichen Handel mit überlagertem Fleisch, geschlossen werden..." weiterlesen ...
Laserpistole garantiert frisches Fleisch
Intelligente Etikette deckt Weg von Schlachtbank zum Supermarkt auf - Der Fresh-Scan findet "Gammelfleisch" weiterlesen ...
Wettbewerb "Lieblingsmark 2007"
"meine Familie & ich"-Leser haben ihre 100 Lieblingsmärkte gewählt weiterlesen ...
Neu im Lighthouse Restaurant, Baros Malediven – Wagyu Beef
Der australische Spitzenkoch Damian Barrett kreiert hier eine Verbindung aus leichter mediterraner und asiatischer Gourmetküche weiterlesen ...
Altdorfer Biofleisch
Die Bio-Wurst- und Schinkenspezialitäten aus dem Hause Altdorfer Biofleisch stellen sich vor weiterlesen ...
Ist Schweinefleisch weniger gesund als anderes Fleisch?
Einige Studien lassen vermuten, dass ein regelmäßiger hoher Verzehr von "rotem" Fleisch (Schwein, Rind, Schaf) und Fleischwaren das Risiko für Darmkrebs erhöht weiterlesen ...
Hamburger Restaurant Mongo´S im TV
Vor einem Monat eröffnete in Hamburg das Restaurant Mongo´S - und erfreut sich seitdem größter Beliebtheit - Kabel1, Mittwoch, 17.10., 16:45 - 17:15 Uhr weiterlesen ...
Bei Fleisch, Milch und Honig kaum Überschreitungen von Rückstandshöchstmengen
BVL legt Jahresbericht 2006 zu Rückständen in Lebensmitteln tierischen Ursprungs vor weiterlesen ...
Clever einkaufen bei Laktoseintoleranz
Einkauf-Tipps der Molkerei Weihenstephan weiterlesen ...
Unterwegs auf dem Barbecue Trail
Eine Internet-Seite informiert Texas-Besucher über eine neue Grillroute in der Nähe der Hauptstadt Austin weiterlesen ...