Vielen Gärtnern ist die Felsenbirne als Zierstrauch bekannt - Nur wenige wissen aber, dass man die Beeren auch essen kann - Die zuckerreichen und aromatischen kleinen Früchte schmecken pur, aber auch zu Marmelade verarbeitet weiterlesen ...
NDR, Dienstag, 17.11. um 22:35 Uhr. In den 1960er-Jahren gerät nicht nur die deutsche Gesellschaft in die Krise, sondern auch die deutsche Küche - Der zweite Teil der Dokumentation erzählt, wie nach den "gefräßigen Jahren der Wirtschaftswunderzeit" Essen für die breite Masse zur Nebensache wird weiterlesen ...
WDR, Dienstag, 17.11., 13:45 - 14:15 Uhr. Herbst ist Wildsaison, auch wenn man nur im Supermarkt oder beim Wildhändler auf die Pirsch geht - Die WDR-Fernsehköche Martina und Moritz zeigen diesmal, wie man mit dem feinen Fleisch aus dem Wald am besten umgeht weiterlesen ...
Nicht nur das gute und preiswerte Essen lohnt einen Flug nach Prag zum Jahreswechsel - An zahlreichen Plätzen der Stadt lässt sich das beeindruckende Feuerwerk am Silvesterabend bestaunen weiterlesen ...
WDR, Montag, 16.11. um 14:00 Uhr. Geschmortes aus dem Topf: Wenn die Tage kürzer werden, sind zum Ausgleich die Abende länger, dann lädt man wieder gerne Freunde ein, um sich mit ihnen um den Esstisch zu versammeln - Damit die Kocherei nicht zum Stress ausartet, empfehlen die WDR-Fernsehköche Martina & Moritz Geschmortes weiterlesen ...
So, 15.11. um 09:00 Uhr ARD - Tigerenten Club - Gesund und lecker - Kochideen für Kinder - Zu Gast ist Fernsehkoch Tim Mälzer - ein richtiger Profi hinter dem Herd - Er erzählt, wie er überhaupt Koch wurde und was für ihn ein gutes Essen ausmacht weiterlesen ...