Sven Elverfeld
Jens Darsow befragt, Sven Elverfeld, Restaurant Aqua, The Ritz-Carlton, Wolfsburg weiterlesen ...
World-Toques*Euro-Toques
Natürlich ist jede Person, jeder Genießer, ein Individuum, und über nichts anderes lässt sich so trefflich diskutieren, wie eben über den "Geschmack" - besonders beim Essen weiterlesen ...
Essen macht glücklich!
Der Film ist eine kulinarische Entdeckungsreise, die von Japan über Österreich und Frankreich nach Deutschland führt - Phoenix, Donnerstag, 15.12., 20:15 - 21:45 Uhr (VPS ) weiterlesen ...
Das neue Wanderprogramm für den Sommer 2012
Montenegro, Rumänien, Bulgarien und Österreich neu im Programm - Neue Wanderungen auf Mallorca, Lanzarote, in der Türkei und in Kärnten weiterlesen ...
Messe-Caterer erweitert Geschäft für Privatkunden
Mit einem Jahresumsatz von 7,4 Millionen Euro blickt die fairgourmet GmbH auf ein stabiles Geschäftsjahr zurück - Neben ihrem Kerngeschäft - dem Catering für Messen, Kongresse und Großereignisse - will die fairgourmet in Zukunft mehr Firmenfeiern und Public Events in Mitteldeutschland betreuen weiterlesen ...
17. Europäische Woche des Geschmacks
Zur 17. Auflage der von World-Toques*Euro-Toques europaweit koordinierten "Woche des Geschmacks" waren viele Gastronomiebetriebe eingeladen weiterlesen ...
Der Röstigraben zu Weihnachten
Die siebte Studie der Coop-Initiative «Ess-Trends im Fokus» widmet sich dem Thema Essen mit Genuss weiterlesen ...
Marc Haeberlin
Jens Darsow befragt Marc Haeberlin, L'AUBERGE DE L'ILL weiterlesen ...
Pascal Verrooten
Jens Darsow befragt Pascal Verrooten, VOX Restaurant, Grand Hyatt Berlin weiterlesen ...
Iss dich schlank beim Copenhagen Cooking
Steinbeißer-Safari und Mitternachtsmuscheln sind zwei der vielen Programmpunkte, wenn das größte kulinarische Festival des Nordens, Copenhagen Cooking, seine Türen für die Winterausgabe mit dem Fokus auf Nordisches Essen und Maritimes öffnet weiterlesen ...