Wenngleich Kochen und Essen in einem Raum mit Insellösungen schon fast selbstverständlich geworden sind, verschmelzen Küche und Wohnbereich inzwischen immer mehr zu einer Einheit - Eine Entwicklung, die
Hightech keineswegs ausschließt ... weiterlesen ...
Eine kulinarische Reise durch China
Ob Meisterköche oder Bauersfrauen: Sie alle sind stolz auf ihre Kochkunst, die zu den raffiniertesten der Welt zählt - Eine kulinarische Reise durch das Reich der Mitte mit seiner schier unermesslichen Vielfalt faszinierender Kulturen und Speisen weiterlesen ...
Fitness mit Brot – sommerlich leichte Kreationen
Ob Stulle oder Sandwich - saftig belegte Brote sind eine wunderbare Erfindung für unterwegs oder zuhause weiterlesen ...
Rapsöl und sein geniales Muster
Genauso wichtig ist heutzutage, darauf zu achten, Fette im richtigen Verhältnis zu essen. Als besonders günstig erweist sich hier Rapsöl, das aus ernährungsphysiologischer Sicht ein
geradezu optimales Fettsäuremuster aufweist weiterlesen ...
geradezu optimales Fettsäuremuster aufweist weiterlesen ...
Deutsche Köche verführen beim Bundespräsidenten
Nach 2006 kann der größte deutsche Kochverband dieses Jahr den geladenen Gästen des Bundespräsidenten bereits zum zweiten Mal zeigen, was deutsche Köche können weiterlesen ...
Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer
Servicezeit: Essen & Trinken - Kochen mit Oliven - der Geschmack von Ferien - Dass man mit Oliven köstliche Gerichte kochen kann, die den Duft des Sommers in sich tragen, zeigen Martina Meuth und Bernd Neuner-Duttenhofer in ihrer Kochshow im WDR weiterlesen ...
Alles über Pesto
Pesto: Zerdrücktes auf Italienisch - Es ist grün, riecht sehr würzig und ist typisch italienisch: Pesto Ob zu Spaghetti, Salat mit Tomaten und Mozzarella oder anderen Kreationen - Pesto wird zum essen niemals gekocht weiterlesen ...
Spacecook
Zunächst war es nur eine fixe Idee der Berliner Hobbyköche Dominic Hesse und Marco Bickel, für die sich innerhalb kürzester Zeit ihre Freundes- und Bekanntenkreise begeisterten. Doch bereits einen Monat nach dem Launch des SpaceCook.de haben mehr als 700 registrierte Nutzer die Datenbank mit 1100 Rezepten gefüllt weiterlesen ...
Küchenräume, Küchenträume
Was wäre eine Wohnung ohne Küche? Da wird gekocht und gegessen, geredet und gestritten. Hier trifft sich die Familie, es tobt der Kampf um gutes Essen und gegen den schlechten Geschmack weiterlesen ...
Bio statt Gammelfleisch
Umfrage: Seit den letzten Lebensmittelskandalen verzichten die Deutschen häufiger auf Fleisch weiterlesen ...