Zu Tisch in … Budapest
Katholiken essen am Freitag kein Fleisch, Moslems generell kein Schweinefleisch - seit jeher hat die Religion die Esskultur beeinflusst - So, 22.03. um 17:35 Uhr arte weiterlesen ...
Kochshows
Franco Zotta über Kochshows: "Kochshow ist, wenn jemand Öl in eine Pfanne gießt, dabei unentwegt in ein Mikrofon redet und ständig sagt, er gieße gerade Öl in eine Pfanne" weiterlesen ...
Polettos Kochschule
RBB, Samstag, 21.03. um 12:45 Uhr. Ravioli in der Dose ist in Deutschland das meistverkaufte Fertiggericht - Sterneköchin Cornelia Poletto zeigt in ihrer neuen Ausgabe, wie sich die italienische Spezialität auch selber machen lässt weiterlesen ...
Piemont – Die Kunst des langsamen Genusses
Im Piemont kommt gutes Essen nicht nur auf, sondern auch an die Tafel - In dem Ort Bra wird "Slow Food" unterrichtet - Bei Tagen der offenen Tür am 4. April und 16. Mai 2009 kann man hinter die Kulissen blicken weiterlesen ...
Familien bevorzugen italienische Küche
Spaghetti Bolognese auf dem ersten Platz in den Top Ten der Lieblingsessen der Familien in Deutschland (17,7 Prozent) weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Freitag, 20.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Sakari' in Düsseldorf weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Freitag, 20.03. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...
Servicezeit – Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
WDR, Freitag, 20.03. um 18:20 Uhr. Schwerpunkt - Fertigprodukte Fertigkost ist beliebt, die Umsätze steigen rasant an und die Produktvielfalt wir immer größer - Für die Servicezeit: Essen & Trinken ein guter Grund, diesem Thema einen Schwerpunkt zu widmen weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Donnerstag, 19.03., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Sakari' in Düsseldorf weiterlesen ...
Wissenshunger
VOX, Donnerstag, 19.03. um 18:00 Uhr. Wie entsteht die Creme auf dem Fertig-Cappuccino? Helfen Cola und Salzstangen wirklich bei Durchfall? Was unterscheidet Tiefkühl-Spinat vom marktfrischen Gemüse? weiterlesen ...