Wein.Gut

ZDF Dokukanal, Freitag, 09.10. um 13:00 Uhr. Die zweite Folge von "Wein.Gut" stellt Hans Oliver Spanier (35) vom Weingut Battenfeld-Spanier vor weiterlesen ...

Ludwig Heer

"Seit vielen Jahren hat Ludwig Heer immer wieder seine exzellente Kochkunst gepaart mit professioneller Präsentation unter Beweis gestellt. Es erfüllt uns mit Stolz, einen so talentierten jungen Koch in unserer Award Academy zu haben!" weiterlesen ...

DAS!

NDR, Freitag, 31.07., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

Edelkrebse

Unter dem Aspekt Schutz und Nutzung aquatischer Ressourcen in Mecklenburg-Vorpommern wurde von 2005 bis 2008 ein Begleitprojekt zur Förderung der Edelkrebsnachzucht erfolgreich durchgeführt - In vier Betrieben wurde damit begonnen, den heimischen Edelkrebs (Astacus astacus) aufzuziehen weiterlesen ...