Rachs Restaurantschule
Christian Rach besucht erneut seine Ex-Restaurantschule, das erfolgreiche "Slowman" - RTL, Mo., 3.1., 21:15 weiterlesen ...
COLUMBIA Hotel Rüsselsheim erhält „Gastro-Smiley”
Gastronomie des Rüsselsheimer Sterne-Hotels besteht freiwillige Hygiene-Güteprüfung als erstes Haus in der Region - Prüfsiegel für Qualitäts- und Managementsystem erneuert weiterlesen ...
Die spannende Winteredition des Falstaff
Pfalz: triumphiert erfolgreich -
Bordelais: Adel verpflichtet - Alpen: kulinarisch oben - Berlin: kocht illegal - Piemont: weiblich dominiert weiterlesen ...
Bordelais: Adel verpflichtet - Alpen: kulinarisch oben - Berlin: kocht illegal - Piemont: weiblich dominiert weiterlesen ...
Neues vom Apfelgut
Die Apfelernte wurde gestern erfolgreich abgeschlossen - sie war nicht sehr groß (einige Sorten sind ganz ausgefallen), aber qualitativ zufriedenstellend bis sehr gut: Äpfel brauchen eben weniger Sonne als Wein und die aus England stammenden Sorten (zum Beispiel Cox Orange) kommen mit sehr gemäßigten Temperaturen bestens zurecht weiterlesen ...
University of Fish
Mit der Vorlesung "Fisch aus Aquakultur: Beliebt und erfolgreich?" startet die "University of Fish" am 15. November an der Hamburger Universität ins Wintersemester weiterlesen ...
Johanna Maier Kochschule
Johanna Maier eröffnete vor Kurzem neben dem Hotel Hubertus ihre neue Kochschule, die auch als Ort der schönen Künste dienen soll - Johanna Maier bietet bereits seit Langem sehr erfolgreich Kochkurse an weiterlesen ...
Weingut Sahara Vineyards
Der Inhaber, Karim Hwaidak, ist der erste Winzer, der erfolgreich die ersten drei Weißweine auf qualitativ hochwertigem Niveau in der Sahara anbaut - Er ist der erste Winzer, der auf dem Weinmarkt Maßstäbe in der Vinifizierung seiner Weine aus der Sahara setzt weiterlesen ...
LINIE Förderpreis
Aufruf zum 9. LINIE Förderpreis für Deutschlands Jungköche - Ab sofort können alle Jungköchinnen und Jungköche, die ihre Lehre erfolgreich abgeschlossen haben oder bereits auf der Meisterschule sind, ihre beste Fischkreation einreichen weiterlesen ...
Erste Twitter-Weinverkostung in einem Weingut
Inzwischen ist Twitter auch in der Weinszene fast nicht mehr wegzudenken - Immer mehr Weinfreunde, Winzer und Weinhändler finden den Weg ins Twitterversum - Es werden sogar schon seit geraumer Zeit Online-Weinverkostungen sehr erfolgreich durchgeführt weiterlesen ...
A-ROSA mit erfolgreich abgeschlossenem Wirtschaftsjahr
Die A-ROSA Flussschiff GmbH hat das abgelaufene Wirtschaftsjahr 2009 erfolgreich beendet und einen Umsatz von rund 51 Millionen Euro erzielt weiterlesen ...