Leas Kochlust
Special Dessert: Tiramisu mit selbst gebackenem Biskuit. HR, Samstag, 09.12., 13:00 - 13:30 Uhr weiterlesen ...
Anthony Bourdain – In Island
Höchstens vier Stunden Tageslicht? Das ist doch genau wie ein Tag in einer Küche eines Luxus-Restaurants - denkt sich Anthony Bourdain und macht sich auf nach Island. DMAX, Dienstag, 05.12., 11:50 - 12:40 Uhr weiterlesen ...
Leas Linster Kochlust
Special Sauerkraut: Choucroute Garnie aus dem Elsass. HR, Samstag, 04.11., 13:15 - 13:45 Uhr weiterlesen ...
Schuhbecks „Kreuz und quer durchs Mittelmeer“
Wer denkt bei Korsika nicht an Napoleon, bei Napoleon nicht an Frankreich und bei Frankreich nicht ans Essen. NDR, Dienstag, 05.09., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Wie viel Fett verträgt Ihr Herz?
"Weniger als man denkt und weniger als wir essen" - Prof. Nikolaus Marx weiterlesen ...
Hobbykoch -Jan Theofel
Kulinarische Flanke: Jan Theofel kocht WM-Menüs weiterlesen ...
Woran denkt Frau beim Sex?
Jede zehnte Frau denkt beim Sex an einen anderen Mann. LISA-Umfrage: Vier Prozent träumen von sexy Prominenten, drei Prozent planen ihren Haushalt weiterlesen ...
Deutschland ist Europameister in der Käseproduktion
Deutschland hat nämlich seine Position als größter Käseproduzent in der Europäischen Union ausgebaut, wie die Zentrale Markt- und Preisberichtsstelle (ZMP) in Bonn berichtet. 2004 stammten 27,5 Prozent der in der EU-15 produzierten Menge aus Deutschland. weiterlesen ...
Die Küche lebt – Im Sommer steigt die Salmonellengefahr
Genüsslich zergeht das frisch zubereitete Tiramisu auf der Zunge. Niemand denkt in diesem Moment daran, dass sich dabei Krankheitserreger ihren Weg in den Darm bahnen könnten. weiterlesen ...
Jeffrey STEINGARTEN: Der Mann, der alles isst
"Ein Buch wie ein großartiges Gelage oder ein Festbankett. Ein Buch, das man feiern sollte." Der Mann, der alles isst. Aufzeichnungen eines Gourmets. Von Jeffrey Steingarten. weiterlesen ...